Em muitas partes do país há amigos que gostam de comer comida picante, e na realidade há muitos benefícios em comer comida picante. Há mesmo alguns benefícios que não se pode esperar. No entanto, para lembrar a todos de comer picante ou há muitas precauções a tomar, é preciso saber o seguinte para a vermos em conjunto. 10 benefícios de comer apimentado 1, apetite e apetência. O chili pode promover a secreção de sucos digestivos, aumentar o apetite. 2, aquecer o estômago para afastar o frio. A Food Materia Medica diz que o chili pode aquecer o baço e o estômago. Se o frio vomitar, diarreia, dores de estômago e outros sintomas, pode comer algumas pimentas. 3.Promote circulação sanguínea. O pimento tem certas propriedades medicinais, pelo que pode “remover o vento e o suor, mover a catarro e remover a humidade”. Na medicina moderna, pode promover a circulação sanguínea, melhorar o medo do frio, das queimaduras do gelo, das dores de cabeça vasculares. 4. beleza da pele. O chili pode promover a secreção de hormonas no corpo e melhorar o estado da pele. Muitas pessoas sentem que comer picante fará crescer a acne, de facto, não é o problema da pimenta malagueta. Só o próprio corpo adora acne, depois de comer pimenta picante ficará em chamas. 5, reduzir a gordura e a perda de peso. A capsicina pode acelerar a decomposição da gordura, a fibra alimentar rica tem também um certo papel na redução da gordura no sangue. 6, alívio da dor e dissipação de calor. A pimenta é quente, pode baixar a temperatura corporal através da transpiração, e aliviar as dores musculares, pelo que tem um forte efeito antipirético e analgésico. A investigação dos EUA descobriu que a capsaicina pode reduzir os neurotransmissores que transmitem a dor, de modo que a sensação de dor das pessoas é enfraquecida. 7.Resist cancro. A capsaicina pode acelerar a morte das células cancerosas, sem danificar as células saudáveis. 8.Protect o coração. O consumo regular de malaguetas pode retardar eficazmente o desenvolvimento da arteriosclerose. 9.Lower a pressão sanguínea. As últimas experiências em animais na Grã-Bretanha descobriram que a capsaicina pode desempenhar um papel na redução da pressão arterial, mas o mecanismo específico não é muito claro. 10, benéfico para a diabetes. Para certos sintomas da diabetes tipo 1, a capsaicina pode desempenhar um papel na redução do efeito. Então, quais são as precauções para comer alimentos picantes? As precauções de comer picante: 1, com o alívio de alimentos picantes em fogo. Embora o picante seja viciante, comer demasiado também deixa as pessoas um pouco sobrecarregadas. Os especialistas dizem que comer mais alimentos doces e azedos pode ajudar a aliviar o tempero. O doce pode tapar e interferir com o sabor picante, e o ácido pode neutralizar a capsaicina alcalina. Quando se sente demasiado picante, um molho em vinagre, uma taça de bebida fria e doce ou uma peça de fruta fresca pode ser útil. Se estiver a fazer pratos picantes em casa, tente escolher alimentos que alimentem o yin, reduzam a secura e aliviem o calor, tais como pato, camarão, carpa, cabaça amarga, lufa e pepino, etc. Também pode cozinhar um pouco de papa de feijão mungo fria ou papa de folha de lótus para derrotar o fogo. 2. comer menos comida picante na estação seca. Para as pimentas, o grau de tolerância varia devido à constituição pessoal diferente. As pessoas que têm mãos e pés frios e são propensas à anemia podem comer mais deles. Pessoas com úlceras estomacais, esofagite, hemorróidas, bem como pessoas com deficiência de yin e fogo, frequentemente com prisão de ventre e acne, devem comer com cautela. Além disso, as pimentas têm o efeito de dispersar a humidade, os nortenhos na primavera e no outono também devem comer menos. 3, a pimenta é melhor cozinhada antes de comer. As malaguetas têm malaguetas secas, malaguetas frescas, malaguetas em conserva e outros tipos, Shen Yanying sugeriu que comer malaguetas frescas é melhor, porque os nutrientes são mais ricos. Além disso, as malaguetas são melhor cozinhadas para serem consumidas. Isto porque as malaguetas cruas contêm muita capsaicina, o que pode irritar a membrana mucosa da boca e o tracto gastrointestinal. Quando aquecida, a irritação do tracto gastrointestinal será reduzida.