O açafrão pode ser tomado por via oral em água fervida, este tipo de medicina chinesa, para além da decocção na decocção da sopa, a água embebida por via oral é um dos métodos de toma mais utilizados. O açafrão pertence a um tipo de pétalas de flores, a sua textura é relativamente macia, pelo que é particularmente adequado para beber com água. O principal ingrediente do açafrão, os glicosídeos de açafrão, é estável na natureza e não é afetado pela temperatura, mas é melhor mergulhá-lo em água a ferver quando o tomar clinicamente, para que os seus ingredientes activos possam ser totalmente libertados, dando assim pleno jogo ao efeito terapêutico máximo do medicamento. O açafrão é relativamente poderoso e caro, tem o efeito de ativar a estase sanguínea, arrefecer o sangue e desintoxicar a toxina, e é mais adequado para a evidência de estase sanguínea.