Existem as seguintes razões para o facto de a doença de Alzheimer não comer nem beber: Em primeiro lugar, o facto de a doença de Alzheimer não comer nem beber indica uma alteração do estado de saúde, provavelmente devido ao agravamento da infecção pulmonar que conduz a uma má saúde mental, ao facto de não querer comer nem beber. Recomenda-se que os doentes se dirijam a um hospital regular o mais rapidamente possível para melhorar as análises sanguíneas, a TAC torácica, as funções hepáticas e renais, etc. Ao mesmo tempo, é necessária uma dieta de alimentação nasal com uma sonda gástrica para ajudar os doentes a ultrapassar a fase de não comer. Muitos doentes com demência avançada não conseguem comer sozinhos, engasgando-se e tossindo quando bebem água, e os doentes com demência avançada precisam de uma dieta de alimentação nasal, podendo ocorrer infecção pulmonar se forem forçados a comer e beber.