Como diz o ditado, “Coma três tâmaras por dia e não parecerá velho para o resto da sua vida”. A caraterística mais proeminente das tâmaras vermelhas é o seu elevado teor de vitaminas. De acordo com a medicina chinesa, a jujuba pode nutrir o meio e beneficiar o qi, nutrir o sangue e promover a produção de fluidos. Há muito que se sabe que a água de jujuba protege o fígado. Algumas experiências mostraram que dar água de tâmara vermelha a pessoas com mau funcionamento do fígado todos os dias durante uma semana pode ter o efeito de proteger o fígado e promover a desintoxicação e a desintoxicação do fígado. A medicina chinesa também acredita que a água de tâmara vermelha tem o efeito de nutrir o qi e o sangue, desintoxicar o fígado e aliviar a depressão. As tâmaras vermelhas ricas em polpa são partidas e mergulhadas em água quente para que as vitaminas sejam melhor absorvidas pelo fígado. Mas o método que vos ensinamos hoje não é assim tão simples! Se comer jujuba com um tesouro, não só irá nutrir o fígado e o sangue, como também dilatar os vasos sanguíneos e melhorar o funcionamento do coração. Tâmaras + Sálvia: nutre o fígado e o sangue, dilata os vasos sanguíneos Sálvia e tâmaras vermelhas em água é o Chá de Tâmaras Vermelhas de Sálvia. O método de preparação é o seguinte: cerca de 5 gramas de fatias de sálvia e 4 a 5 tâmaras vermelhas, prepara o chá e bebe. (É melhor partir as tâmaras vermelhas e adicioná-las ao chá) Sálvia: a protetora do sistema cardiovascular A sálvia, uma medicina tradicional chinesa na China, foi mencionada pela primeira vez no Shen Nong Ben Cao Jing e é classificada como um produto superior. Quanto à sua eficácia, está escrito na “Teoria da Saúde da Mulher” que “Dan Shen tem a função de quatro coisas numa só: é mais eficaz do que Angelica sinensis e Di Huang para tonificar e regular o sangue e adstringi-lo; é mais poderosa do que Paeonia lactiflora para expulsar a estase sanguínea e gerar sangue novo; é mais poderosa do que Chuan Xiong para expulsar a estase sanguínea e gerar sangue novo; pode ser usada normalmente para todas as doenças da mulher, independentemente de antes ou depois do parto”. Por isso, também se diz que “um único sabor de Dan Shen tem a mesma função que quatro coisas”. Efeitos do sistema cardiovascular 1 . Fortalecimento do coração: fortalecendo a contratilidade do músculo cardíaco e melhorando sua função, sem aumentar o consumo de oxigênio do miocárdio. 2, o papel dos vasos sanguíneos: dilatar as artérias coronárias, aumentar o fluxo sanguíneo do miocárdio; dilatar os vasos sanguíneos periféricos, o fluxo sanguíneo aumentou; o fluxo sanguíneo cerebral diminuiu. 3 . Anti-trombose: aumenta a atividade da fibrina; prolongar o tempo de sangramento e coagulação; inibir a agregação plaquetária (aumentar o nível de cAMP nas plaquetas para inibir a síntese de TXA2); melhorar as propriedades reológicas do sangue (a viscosidade do sangue é reduzida, o tempo de eletroforese dos eritrócitos é reduzido). Favorece a reparação e a regeneração dos tecidos 1. 2) Inibe a proliferação excessiva e exerce um efeito inibidor sobre os fibroblastos crescidos em excesso. Nutre o fígado e os pulmões A Salvia miltiorrhiza pode reduzir o colesterol e os lípidos sanguíneos no fígado, o que é benéfico para o fígado gordo; pode reduzir significativamente o consumo de oxigénio no coração e nos pulmões, ao mesmo tempo que elimina toxinas e bactérias nocivas absorvidas pelos pulmões e protege a vitalidade das células do coração e dos pulmões. Tâmaras vermelhas: nutrem o sangue e o fígado 1. As tâmaras vermelhas são um bom tónico e são frequentemente adicionadas a remédios dietéticos para nutrir o corpo e humedecer o sangue e o qi. O Dr. Sun Andi, da Imunologia da NTU, defende vivamente que comer mais tâmaras vermelhas, astrágalo e wolfberry pode aumentar a energia vital do corpo e reforçar a imunidade. 2, nutre o sangue e acalma a mente Para as mulheres com distúrbio bipolar, inquietação chorosa e inquietação, as tâmaras vermelhas, o alcaçuz e o trigo utilizados em conjunto (Gan Mai Da Zao Tang) podem nutrir o sangue e acalmar a mente, acalmar o fígado e aliviar a depressão. As tâmaras vermelhas são frequentemente utilizadas em remédios potentes para reduzir os efeitos secundários de drogas potentes e para proteger a energia vital. A sálvia e as tâmaras vermelhas, ambas muito úteis para a saúde das pessoas. O consumo regular destes chás não só tonifica e nutre o sangue, como também protege o fígado e, mais importante ainda, é bom para a saúde cardiovascular. Mas quando o beber, tenha cuidado para não exagerar, para não se inflamar. Beba uma chávena de Chá de Tâmaras Vermelhas Danshen para o seu fígado e vasos sanguíneos! É melhor usá-lo para proteger o nosso fígado e dar as boas-vindas a um verão saudável antes do fim da primavera!