Não existe qualquer informação que sustente que o milho e os ovos não podem ser consumidos em conjunto. O milho e os ovos podem ser consumidos em conjunto para fornecer ao organismo hidratos de carbono, proteínas e outros nutrientes. O milho contém hidratos de carbono e é rico em fibra alimentar. 100 gramas de milho contêm 196 calorias, das quais 23 gramas de hidratos de carbono, 3 gramas de fibra alimentar, 4 gramas de proteínas e 1 grama de gordura. Os ovos contêm proteínas de alta qualidade, gordura, colesterol, vitaminas, minerais e outros nutrientes. 100 gramas de ovos por 100 gramas de ovos contêm 143 calorias, 12,56 gramas de proteínas, 9,51 gramas de gordura, 0,72 gramas de hidratos de carbono, 56 miligramas de cálcio. No entanto, a fibra alimentar e os hidratos de carbono são baixos, pelo que os dois ingredientes podem ser consumidos em conjunto para se complementarem nutricionalmente. O bolo de ovos de milho e o creme de ovos de milho são comuns nas receitas. É possível ajustar o sabor dos alimentos de acordo com diferentes métodos de cozedura. Quando os dois alimentos são combinados, podem fornecer mais nutrientes ao corpo e ter um melhor sabor. O milho pertence aos cereais grosseiros e contém muita fibra alimentar, a sua ingestão excessiva pode causar indigestão, as gemas de ovo contêm mais colesterol, os doentes com colesterol elevado não devem ingerir mais. Por conseguinte, se o milho e os ovos forem consumidos em conjunto, é necessário prestar atenção à quantidade certa para evitar indigestão, inchaço e outros incómodos. Os ovos não devem ser ingeridos por pessoas alérgicas a ovos.