A oxidação é a maior ameaça ao envelhecimento da pele. Uma dieta pouco saudável, exposição solar, stress e poluição ambiental podem inundar a pele com radicais livres, resultando em entorpecimento, desidratação e outros fenómenos oxidativos. Os antioxidantes do organismo são tanto auto-sintetizados como fornecidos por alimentos. O que é o alimento “vermelho” antioxidante? 1.Tomatoes A “arma mais forte” contra a oxidação é o tomate. Isto porque os tomates são ricos em licopeno, que tem 20 vezes a capacidade antioxidante da vitamina C. Especialmente os tomates cozidos, embora a vitamina C seja destruída, mas o conteúdo de licopeno pode ser aumentado várias vezes, a função antioxidante é também mais forte. 2, chá verde O chá verde contém uma grande quantidade de vitamina C, que pode clarear a melanina na pele, tornando a pele mais leve e macia. O seu efeito antioxidante é 20 vezes superior ao da vitamina E, que pode proteger eficazmente a pele e reduzir os radicais livres gerados pelos raios UV e a poluição. 3, vinho Como fruto da uva ou sumo de uva para bebidas devido ao seu processo de menos fermentação, os componentes antioxidantes são muito menos. O vinho tinto feito a partir de uvas, por outro lado, aumentou a capacidade antioxidante devido ao processo de fermentação. Portanto, bebendo um pouco de vinho tinto com moderação, as suas rugas faciais virão mais tarde, os sinais de envelhecimento da pele serão também muito menores. 4.Salmon O delicioso salmão contém fortes ácidos gordos polinsaturados ómega 3, pelo que tem um forte efeito antioxidante. A carne geral de aves de capoeira ou de gado, devido à qual a proporção de ácidos gordos polinsaturados ómega 6 é mais elevada, irá afectar a sua função antioxidante. 5, frutos secos Rico em alimentos com vitamina E, para além da função antioxidante, mas também para reparar o tecido cutâneo. No entanto, os frutos secos contêm gordura elevada, se a ingestão excessiva, não só o risco de gordura, causado pela reacção de oxidação da gordura elevada, irá também prejudicar o efeito antioxidante da vitamina E. Portanto, a ingestão adequada de tais alimentos, de modo a desempenhar realmente a sua função antioxidante. 6, couve-flor A bela couve-flor, além da riqueza da vitamina A, C, mas também contém uma substância antioxidante única, é quase todos os antioxidantes de um só. 7, morangos Frutos silvestres como morangos e mirtilos são ricos em beta-caroteno e vitamina C. Estes dois ingredientes são substâncias antioxidantes que são reconhecidas pela profissão médica. Além disso, o potássio e a fibra solúvel contidos nas bagas podem baixar os níveis de colesterol no sangue e reduzir as hipóteses de tensão arterial elevada. 8. alho O alho não só tem propriedades antioxidantes, como também promove a circulação sanguínea e acelera o metabolismo, o que pode ajudar a desintoxicar e reduzir o peso. Além disso, os sulfuretos contidos no alho têm efeitos antioxidantes redutores, que não só reduzem eficazmente o colesterol no organismo, como também previnem a hipertensão e as doenças cardiovasculares.