Há muitas razões pelas quais a diabetes nem sempre é bem tratada, a mais importante das quais é a falta de consciência emocional dos seus perigos, a sensação de que as chamadas complicações estão longe e que não são da conta de ninguém. Isto levou a muitos equívocos, e na prática a gestão dietética, tal como outros equívocos, está a impedir um regresso à sanidade na gestão da diabetes. Todos conhecemos os 5 cavaleiros clássicos da gestão da diabetes, o primeiro dos quais é o controlo da dieta, mas é a dieta que é frequentemente negligenciada no processo de tratamento. Realizámos um pequeno inquérito aos doentes e menos de 30% dos doentes conseguiram aderir às suas dietas. As razões para tal são complexas, mas é a falta de vontade subjectiva de resistir à tentação que conta para a maioria. O controlo da dieta diabética é muito importante. Há um ditado que diz que embora o controlo da dieta diabética não possa resolver todos os problemas da diabetes, as coisas nunca podem ser bem feitas sem o controlo da dieta diabética. O controlo da dieta da diabetes é a primeira coisa que deve ser feita na cadeia de controlo da diabetes e é a pedra angular da pirâmide de controlo da diabetes. Mas a realidade é que muito poucas pessoas fazem isto bem! As actuais directrizes para a diabetes colocam o controlo dietético na cadeia de gestão, mas não é demais dizer que é uma parte importante do tratamento. medida que a função de ilhotas pancreáticas dos pacientes diabéticos diminui, a capacidade de equilibrar a glicemia é prejudicada, o organismo necessita de um ambiente externo relativamente estável para alcançar a procura de estabilidade da glicemia, e a dieta é um dos factores mais importantes no aumento da glicemia, pelo que quanto menor for a mudança no ambiente externo da dieta, mais conducente à estabilidade da glicemia, os médicos não se opõem a uma procura razoável de calorias, a chave é que a maioria dos pacientes não compreende que a ingestão excessiva não se tornará apenas açúcar na urina A chave é que a maioria dos doentes não compreende que a ingestão excessiva não só se transforma em açúcar na urina e é desperdiçada; mas que esta ingestão excessiva é um factor importante para causar a persistência de elevados níveis de açúcar no sangue, e que elevados níveis de açúcar no sangue são venenosos! O açúcar elevado no sangue irá danificar ainda mais a função residual das ilhotas dos doentes diabéticos, tornando o equilíbrio do açúcar no sangue mais difícil, e irá também prejudicar a função imunitária dos doentes propensos a infecções e tumores, outros perigos que todos compreendemos, para não se repetirem. O médico calculará o número exacto de calorias necessárias por dia, de acordo com a situação específica do paciente e depois converterá as receitas específicas para orientar a dieta do paciente, mas o excesso de calorias deve ser venenoso! A relativa constância da estrutura e quantidade da dieta é uma conotação importante do controlo da dieta. Muitos doentes não compreendem isto, e quando vêem que o seu açúcar no sangue é melhor, não conseguem resistir à tentação de comer maravilhosamente durante alguns dias, e quando vêem que o seu açúcar no sangue é elevado, apressam-se a controlar rigorosamente durante alguns dias quanto menos melhor, o que se afasta do princípio do controlo da dieta; precisamente esta é uma causa importante de açúcar no sangue instável, se este doente estiver a tomar medicamentos hipoglicémicos ou a injectar insulina, e ao mesmo tempo tem vergonha de confessar os detalhes da dieta, é susceptível de causar um risco acrescido de hipoglicemia, que é muito perigoso para os idosos e para os que correm risco cardiovascular! Por conseguinte, por vezes a estabilidade alimentar é mais importante do que o controlo de volume! Segundo, os benefícios do controlo da dieta: 1, conducente à estabilidade do açúcar no sangue para proteger a função das ilhotas 2, para desenvolver bons hábitos alimentares, não só benéficos para a diabetes como uma pequena visão, mas também conducentes à prevenção da doença cardiovascular e cerebrovascular 3, pode ajudar a diabetes obesa tipo 2 a perder peso, a remodelar um corpo saudável e a melhorar a qualidade de vida 4, uma boa dieta controla a estabilidade do açúcar no sangue dos doentes diabéticos do que dos não diabéticos que não controlam a dieta para viverem uma vida longa e saudável Terceiro, os conceitos errados de manipulação: 1, alguns programas de dieta médica são demasiado complicados, a viabilidade não é forte, a adesão do paciente é muito fraca, o efeito, claro, não pode ser discutido. 2, quanto menos se comer melhor, com o passar do tempo será cirrose por desnutrição. Os doentes diabéticos devem compreender que mesmo que não comam açúcar no sangue ainda está elevado! 3, não comer mais carne, comer demasiada carne para além de lípidos sanguíneos elevados, comer demasiados mariscos e carne magra, de modo que a ingestão de proteína aumentará muito, a proteína tornar-se-á também glucose, que é uma, a segunda carga de proteína aumentará a carga sobre os rins, fácil de agravar os danos renais com base em altos níveis de açúcar no sangue, enquanto que pode também aumentar o ácido úrico no sangue, e a hiperuricemia, para além de ataques de gota, também irá danificar os rins através da precipitação dos rins. 4. se comer mais, toma mais medicamentos, se comer menos, toma menos medicamentos. Parece razoável, mas na realidade não o é, ou ignorando o princípio básico de uma dieta relativamente fixa. 5, duas refeições e uma refeição, algumas ocupações especiais de pacientes que querem dormir de manhã não querem comer, e ocupados ao meio-dia não tiveram tempo para inventar alguma comida, até que à noite, para ter tempo de fazer as pazes durante 100 dias, não comeu nada cheio, e depois foi para a cama, muito mal. O princípio básico da dieta diabética é comer pequenas e muitas refeições, a mesma quantidade total todos os dias, e pequenas e muitas refeições são boas para a estabilidade do açúcar no sangue.