Pode comer-se folhas verdes?

Não se recomenda a ingestão das folhas verdes. As folhas do rabanete verde têm um sabor mau e picante, que pode facilmente irritar a língua e a mucosa oral; por outro lado, a seiva contida nas folhas do rabanete verde tem um certo grau de toxicidade, pelo que não se recomenda a ingestão das folhas do rabanete verde. Além disso, as próprias folhas verdes pertencem à família da Amanita muscaria, que pode absorver gases tóxicos, e a sua seiva pode causar vermelhidão, inchaço, comichão e outros sintomas depois de tocar na pele de algumas pessoas, e pode causar dores de garganta se for ingerida acidentalmente. Por conseguinte, a alimentação diária deve assegurar uma nutrição equilibrada, comer mais legumes e frutos frescos, etc., mais propícios a que o organismo absorva os nutrientes necessários, sendo preferível não comer alimentos não convencionais, de modo a não causar riscos desnecessários para a saúde.