A ingestão de leite simples não engorda e não afectará a perda de peso. Isto porque beber leite com moderação dá ao corpo o que ele precisa e não o sobrecarrega com excesso de calorias. Portanto, não conduzirá à gordura. Beber leite pode promover a absorção, e a noite é o melhor momento para a digestão e absorção do cálcio. É recomendado beber leite à tarde para promover o sono e ter um efeito mais estabilizador no humor. O principal componente do leite é a proteína, que não é tão rapidamente digerida e absorvida, é principalmente digerida no intestino delgado, o que também faz com que beber leite antes de dormir não represente uma maior carga sobre o consumo de energia durante a noite. O leite tem muitas proteínas e vitaminas, assim como oligoelementos e minerais, que estão intimamente relacionados com o desenvolvimento do corpo e a altura dos jovens.