A importância do baço e do estômago para o ser humano.
De acordo com a teoria tibetana da medicina chinesa, o baço e o estômago são dos cinco elementos terra, localizados no jiao médio, e partilham a importante tarefa de transformar o qi e o sangue, pelo que se diz que o baço e o estômago são também a “fonte de qi e bioquímica do sangue”. Também se diz que o baço e o estômago são a “essência deste último”, o que significa que são fundamentais para a sobrevivência humana.
Qual é a diferença entre o baço na medicina chinesa e o baço na medicina ocidental?
Na medicina ocidental, o baço é um órgão linfóide substancial, localizado no abdómen superior esquerdo, sem relação com as funções digestivas e circulatórias do corpo, que produz várias células sanguíneas durante o período embrionário e serve de terreno de reprodução para linfócitos e monócitos na idade adulta, e tem um papel na imunidade. As células endoteliais e macrófagos do seio do baço podem também engolir glóbulos vermelhos senis, bactérias, corpos estranhos, etc. O seio do baço pode também armazenar algum sangue e libertá-lo no sangue quando o corpo necessita dele.
Na medicina chinesa, o baço é um símbolo oculto, que, para além do seu conceito anatómico, é mais um conceito funcional, delineando as funções do sistema digestivo e parte do sistema circulatório, e é considerado aberto à boca, com a sua flora nos lábios, na vontade de pensar, no fluido para a saliva, e encarregado dos músculos e membros.
As funções do baço na medicina chinesa são.
1. transportar e transformar água e cereais, ou seja, digerir.
2. à subida principal, ou seja, para transportar os nutrientes dos alimentos para o coração e pulmões, e para evitar a flacidez dos órgãos internos
3. regular o sangue, ou seja, fornecer poder de ligação e controlo para o sangue correr, prevenir hemorragias e manter uma circulação sanguínea normal.
A relação entre o Baço e o Estômago é uma de afiliação epigástrica.
O Baço é responsável pelo transporte e transformação, e o Estômago é responsável pela recepção. Um é responsável pela recepção e transporte, trabalhando em conjunto com o outro a fim de completar a tarefa de digestão e absorção e transporte de nutrientes.
O baço é responsável por subir e limpar, transportar água e cereais para o coração, pulmões, cabeça e olhos, mantendo a relativa constância da posição dos órgãos internos, enquanto que o estômago é responsável por descer, incluindo a ingestão de alimentos cozinhados para baixo no intestino delgado, e depois alimentar o resíduo alimentar para baixo no intestino grosso, o que transforma as borras. O Baço sobe e o Estômago desce para assegurar que a digestão, absorção e excreção dos produtos residuais sejam efectuadas correctamente.
O baço é Yin e gosta de estar seco, enquanto o estômago é Yang e gosta de estar húmido, não seco. O baço gosta da secura e detesta a humidade, o que significa que se o baço não for saudável, causará estagnação da água e humidade; a estagnação da água e humidade pode por sua vez afectar a função de transporte e transformação do baço. O chamado estômago gosta de humedecer e detesta a secura, o que significa que se o estômago tiver líquido suficiente, pode receber e cozinhar adequadamente, para que os alimentos e a água possam ser decompostos e humedecidos nos intestinos de uma forma controlada.
A relação entre o baço e o estômago é aquela em que yin e yang coincidem, secura e humidade ajudam-se mutuamente, e levantam-se e baixam-se mutuamente a fim de manter a função normal de digestão e absorção dos alimentos no corpo. Se a subida e a descida estiverem desequilibradas, afectar-se-ão umas às outras. O Qi claro não ascendente levará inevitavelmente ao Qi turvo não descendente; o Qi turvo não descendente afectará também o Qi claro não ascendente. Se o baço estiver preso por humidade, não é capaz de transportar e transformar, e o qi claro não se eleva, pode afectar a ingestão e descida do estômago, o que pode levar a menos comida, vómitos, náuseas, distensão e plenitude no abdómen. Por outro lado, se a dieta não estiver em ordem, a comida estagna no estômago e o estômago perde a sua harmonia e descida, pode também afectar a capacidade do baço de elevar o qi claro e transportá-lo, resultando em distensão abdominal e diarreia.
Verificação da saúde do baço e do estômago.
Pessoas com um baço e estômago pobres podem ser vistas pela sua aparência.
1. lábios e boca: Em geral, os lábios de uma pessoa com um bom baço e estômago são vermelhos, moderadamente secos e húmidos, lubrificados e brilhantes; enquanto os lábios de uma pessoa com um mau baço e estômago são brancos e sem sangue, parecendo muito secos e propensos a rebentar e rachar.
2. gosto: O baço abre a boca, e as pessoas com um baço deficiente têm um gosto leve e sem apetite. Sintomas como mau hálito e gengivas inchadas estão principalmente relacionados com a falta de capacidade digestiva do baço e do estômago e a acumulação de calor no estômago.
O baço é responsável pelo transporte de água e humidade. Se o baço for deficiente no transporte de água e humidade, a pessoa terá muita saliva e muitas vezes cuspirá saliva. Quando se dorme, baba-se.
4. falta de energia nos membros: fadiga frequente e letargia são também sinais de deficiência de Qi do Baço.
Quais são as doenças comuns do baço e do estômago?
Dor de estômago, diarreia, vómitos, refluxo ácido, arrotos, disenteria e obstipação.
As doenças do baço e do estômago podem ser cumulativas aos cinco órgãos. O baço e o estômago estão localizados no jiao médio e estão nos cinco elementos da terra, por isso, se algo correr mal com o baço e o estômago, é provável que envolva os cinco órgãos. Há um ditado na medicina chinesa que diz que “nutrir o baço e o estômago significa alimentar a energia vital, e alimentar a energia vital significa alimentar a vida”, e a saúde do baço e do estômago é um factor importante para determinar a duração da vida de uma pessoa. O baço e o estômago são as “raízes” da saúde, e um baço e um estômago fracos podem levar a muitas doenças.
O coração e o baço são como uma mãe e uma criança. O baço é o mestre do transporte e produção de Qi e sangue, enquanto que o coração é o mestre dos vasos sanguíneos e o baço produz Qi e sangue para alimentar o coração. Uma vez que o Baço erra e não beneficia o Qi e gera Sangue, fará com que o Coração e o Sangue de uma pessoa se desregulamentem, levando a doenças cardíacas. Portanto, os doentes com deficiência de Coração e Sangue devem ser tratados a partir do Baço e Estômago, por exemplo, palpitações, falta de ar, insónia e fraqueza, usando Gui Spleen Tang. Os principais medicamentos no GUI Spleen Tang são Dang Ginseng e Huang Qi que são tonificadores Qi.
O fígado, o baço e o estômago influenciam-se um ao outro. O Baço produz Sangue e o Fígado alberga Sangue. O fluxo do Qi do Fígado depende da função normal do Baço no seu transporte e transformação. Se o baço e o estômago estiverem fracos, não podem produzir essência para alimentar o fígado, o que leva à estagnação do qi fígado, uma vez que o baço é da terra e o fígado é da madeira, um termo utilizado na medicina chinesa é “congestão da terra e estagnação da madeira”. Algumas pessoas sofrem frequentemente de distensão e plenitude no abdómen e estômago que afecta os dois lados do corpo, arrotos, deglutição ácida, boca pálida e fraqueza, por isso, para tratar esta condição, precisamos de fortalecer o baço e dragar o fígado. A fórmula inclui Atractylodes macrocephala, Fu Ling e Jujube para fortalecer o baço, e Chai Hu, Angelica Sinensis e Bai Shao para drenar o fígado.
De acordo com a medicina chinesa, quando o baço é deficiente, o pulmão é extinto primeiro. Isto significa que as funções do baço e dos pulmões são mutuamente influentes. Quando o Baço é deficiente até certo ponto, o Pulmão é privado de nutrição, e é propenso a manifestações de deficiência de Qi do Pulmão, tais como falta de ar e falta de ar em movimento. Há um ditado na medicina chinesa que diz que o baço e o estômago são a fonte da catarro e que os pulmões são o reservatório da catarro. A força ou fraqueza do Qi Pulmão depende da força do Baço e Estômago. As pessoas com deficiências de baço e estômago sofrem frequentemente de uma deficiência de qi pulmonar e são propensas a constipações e outras doenças respiratórias. Por conseguinte, ao tratar algumas doenças respiratórias crónicas e ao tratar doenças pulmonares, é importante acrescentar medicamentos que alimentem o baço e o estômago para obter melhores resultados.
O baço e o rim estão relacionados de forma sequencial. Se o baço é deficiente na produção de essência para nutrir o rim, o rim também é frequentemente deficiente. A força da essência dos rins está relacionada com a saúde do baço e do estômago, e se eles podem fornecer nutrição suficiente para nutrir os rins. A deficiência crónica do baço pode levar à deficiência renal, manifestando-se como calor irritável no coração, suores nocturnos fáceis, ou medo de mãos e pés frios e frios.
Nutrir o baço e o estômago juntos. O baço e o estômago são os alicerces do corpo, por isso é necessário alimentar primeiro o baço e o estômago. As doenças do estômago estão principalmente relacionadas com uma dieta descontrolada, enquanto que as doenças do baço estão relacionadas com excesso de trabalho. Embora as causas das doenças do baço e do estômago sejam diferentes, devem ser cultivadas em conjunto.
1. regime dietético.
O baço e o estômago têm três medos. Um tem medo de ser cru, o outro tem medo de ser frio, e o terceiro tem medo de ser escorado. Portanto, a fim de manter um bom baço e estômago, devemos prestar atenção ao cru, ao frio e ao apoio.
O baço e o estômago são os alimentos mais finamente picados. Se conseguir mastigar cada boca cheia de comida uma e outra vez, a sua saúde será significativamente melhor do que a dos seus pares.
A medicina é a que mais dói o baço e o estômago. Muitos medicamentos ocidentais podem irritar o estômago e os intestinos, tais como sulfato ferroso e aminofilina, que podem causar náuseas e vómitos; guanetidina e tianxina, que podem causar diarreia; aspirina, que pode causar dores de estômago; e alguns medicamentos chineses amargos, tais como Banlangen e Liu Shen Wan, que não devem ser tomados durante muito tempo por pessoas com corpo frio e diarreia frequente. Coma com moderação, mastigue lentamente e evite comer alimentos crus e frios.
2. regulamentação emocional e moral.
O baço está na vontade de pensar, e pensar magoa o baço. As pessoas que pensam demais são propensas a não pensar em comida e bebida e a inchar depois de comer, por isso um bom humor tem um grande impacto na função do baço e do estômago. O riso é o melhor presente para o baço e para o estômago. Se estiver de bom humor, o seu qi e sangue serão regulados, o seu baço e estômago subirão e descerão de forma ordenada, e a sua digestão e absorção serão normais.
3. exercício para alimentação.
Diz-se frequentemente que se se andar cem passos após uma refeição, pode-se viver 99 anos. Isto significa que uma actividade e exercício adequados são bons para a saúde. Actualmente, as condições de vida são boas, pelo que se sai e se leva um carro, se vai para casa e se vê televisão, se come bem e se tem menos actividades, como resultado, muitas doenças vêm ter consigo, tais como diabetes, tensão arterial elevada, tensão arterial elevada, fígado gordo, obesidade, indigestão e assim por diante. A actividade e o exercício adequados ajudam o baço e o estômago a digerir e a absorver.
O que é que as pessoas com um baço fraco não devem comer?
As pessoas com baço e estômago fracos não devem comer mais alimentos azedos porque o ácido entra no fígado e tornará o qi do fígado mais forte, e a madeira do fígado é uma restrição à terra do baço, o que tornará os fracos mais fracos. Por conseguinte, as pessoas que normalmente têm sintomas de deficiência do baço, tais como indigestão, fezes soltas e voz baixa, devem comer menos. Também não deve ser comido se sofrer de úlceras estomacais ou excesso de ácido estomacal, uma vez que isto pode agravar os sintomas.
Além disso, as pessoas com um baço deficiente não devem comer: alimentos que são frios na natureza e danificam facilmente o temperamento do baço, tais como cabaça amarga, pepino, melão de inverno, beringela, aipo oco, kakelay, arroz selvagem, rebentos de bambu kudzu, agulhas douradas, dióspiros, bananas, cabos de lote, peras, melancia, tofu verde, membros de trigo e assim por diante. Os alimentos de sabor espesso e gorduroso que tendem a dificultar a capacidade do baço de transportar e transformar incluem carne de pato, carne de porco snapper, carne de ostra, leite, sementes de sésamo, etc.; alimentos que são bons para o qi e eliminam a estagnação e tendem a esgotar a energia do baço incluem yao shan tang, rabanete, salsa, etc.
Que alimentos são bons para as pessoas com deficiência de baço?
Alimentos recomendados: alimentos que nutrem o baço e beneficiam qi, despertam o baço, abrem o estômago e eliminam alimentos, tais como arroz japonica, arroz lata, potpourri (panela queimada), arroz espaguete, raiz de lótus cozida, milho, inhame, lentilhas, feijão certificado, uvas, tâmaras vermelhas, cenouras, batatas, cogumelos shiitake, etc.
Receitas dietéticas recomendadas para as pessoas com deficiência de baço.
1. papa de arroz Japonica.
50 gramas de arroz de grãos redondos e 10 gramas de uvas. Ferver arroz de grãos redondos numa quantidade apropriada de água até aos 90 anos de idade, depois adicionar sultanas e ferver em lume brando até ficar fino e podre.
2. batatas doces.
Comummente conhecida como batata-doce, inhame, batata-doce. É de natureza plana e doce, e tem a função de tonificar o baço e o sangue, beneficiando o qi e o laxante. A receita da dieta suixiju” disse: “cozinhada para nutrir o baço e o estômago, beneficiar a energia, o vento e o frio, beneficiar a cor”. O “Compêndio dos respigadores” acredita que a batata doce pode “nutrir o meio, aquecer o estômago e engordar os cinco órgãos”. As pessoas com deficiência de baço, podem ser utilizadas como alimento básico, muitas vezes comido.
3.Dates.
Quente na natureza, o gosto tinha, tem o baço e o estômago, beneficia o papel do qi e do sangue. Há mais de dois anos atrás, no “Shennong Ben Cao Jing”, a “jujuba é um baço nutritivo”. Li Shizhen disse: “A jujuba é o fruto do baço e deve ser comido para as doenças do baço”. Para pessoas com baço deficiente, estômago fraco, baixo consumo alimentar e falta de qi e sangue, é melhor tomar a jujuba regularmente.
O baço também pode ser reforçado com inhame, atractylodes, arroz, batatas, lentilhas brancas e batata-doce, geralmente as que crescem no fundo do solo. Podem ser utilizados em papas, carne de aveia, ou cozinhados sozinhos, e se se colocar um pouco de folha de lótus, o efeito será ainda melhor.
Três tipos de papas de saúde para fortalecer o estômago e o baço e promover a digestão.
O tempo quente faz sempre as pessoas sentirem apetite, e por causa disso, a papa, que é tanto recheada como bem digerida, tornou-se a escolha de muitas pessoas no Verão. Aqui estão algumas recomendações para que cozinhe a papa de saúde de Verão.
1. papa de lentilha.
Prática: 200 gramas de arroz, 100 gramas de lentilhas brancas, adicionar a quantidade certa de água, cozinhada numa papa.
Eficácia: a papa de lentilhas tem o papel de reforçar o baço e a humidade e eliminar o calor do verão para parar a diarreia. Adequado para insolação no Verão causada por vómitos e diarreia, perda de apetite e outras doenças.
2. papa de cevada.
Como fazer: 200 gramas de arroz, 100 gramas de cevada, adicionar a quantidade certa de água, cozinhada numa papa.
Eficácia: a cevada tem o efeito de reforçar o baço e de remover a humidade. É adequado para a perda de apetite, diarreia, edema e verrugas planas na pele e outras condições.
3, mingau de arroz Shen Qu japonica.
O facto real é que poderá obter muito mais do que apenas alguns dos artigos mais populares e populares. O primeiro será esmagado, decocção para tomar o sumo, retirar as borras, para o arroz de grãos redondos, juntamente com cozinhado para uma papa fina.
Efeitos: Eliminação de alimentos e reforço do baço. É utilizado para anorexia devido à perda de saúde do baço.
Oito tipos de alimentos para limpar o calor e remover o fogo para nutrir o estômago.
Os três dias volts, tantas pessoas não têm apetite, comer bem no Verão, o apetite é bom, pode evitar o calor; comer mal, quanto mais se come, menos energia, não é bom para a saúde. De facto, a dieta de verão para limpar o principal, fortalecer o baço, dissipar o calor e a humidade do verão como princípio, os seguintes alimentos recomendados para si nos “oito tesouros”, muito adequados para o suplemento voodoo clear day.
1.Dish: Pepino
Motivo: O efeito mais importante no corpo humano no verão é a humidade do verão, a humidade do verão invade o corpo e leva a poros abertos, suor excessivo, resultando em deficiência de gás, mas também causa baço e disfunção do estômago, indigestão. A ingestão adequada de vegetais frescos é boa para saciar a sede, aliviar a irritação, limpar o calor e o fogo, e desintoxicar o intestino. O pepino é um representante dos legumes frescos. Tem um alto teor de água e é também elevado em potássio e baixo em sódio, tornando-o adequado para reabastecer água e sais inorgânicos perdidos no Verão após muita transpiração.
2. fresco: carpa
Motivo: No Verão, quando o clima é quente e húmido, a sopa de carpa pode ajudar a dissipar a humidade, o apetite, a água e o inchaço. De um ponto de vista nutricional, a carpa é rica em proteínas, minerais e vitaminas de alta qualidade, e é facilmente digerida e absorvida, tornando-a adequada para todo o tipo de pessoas, incluindo crianças, mulheres grávidas e idosos.
3.Mushrooms: fungo da madeira
Motivo: O fungo da madeira é doce e suave na natureza, e pertence ao estômago e ao meridiano do intestino grosso; é bom para o qi, humedece os pulmões, nutre o cérebro, ilumina o corpo, e arrefece o sangue; o fungo da madeira é conhecido como o “necrófago vascular”, por isso comer mais fungos de madeira preta no Verão é bom para a desintoxicação e laxação, por um lado, e arrefece o sangue e aumenta o apetite, por outro.
4.Meat: Carne de pato
Motivo: Entre as quatro estações, a carne de pato é particularmente adequada para o consumo de verão, como diz o ditado: “evitar que o verão amargo coma mais pato”. A carne de pato é rica em proteínas e outros nutrientes que o corpo necessita urgentemente no Verão, e pode prevenir e controlar doenças. Todas as pessoas com calor no seu corpo são adequadas para comer carne de pato, fraqueza, perda de apetite, febre, fezes secas e edema é mais benéfico para as pessoas que a comem.
5.Grain: Lágrima de trabalho
A razão: a cevada é um bom alimento para remover a humidade no corpo, mas também tem um efeito anticancerígeno. No Verão, está chuvoso, o ar está húmido e pegajoso, muitas pessoas serão “calor de Verão”, depois comerão papas de cevada, podem desempenhar o papel de paralisia húmida, estômago e intestinos, edema, baço e estômago.
6, papa: papa de feijão mungo
A razão: os feijões mung têm uma reputação de “comida no bem, Ji Shi food grain”. No Verão quente, a papa de feijão mungo é a papa de verão preferida do povo. O feijão mungo é tanto alimento como medicamento, e pode ser utilizado para limpar o calor e desintoxicar o corpo, reduzir o calor do verão e a retenção de água, e tratar o calor do verão, a sede e o edema. No entanto, é de notar que o feijão mungo é um medicamento e alimento fresco, pelo que aqueles com corpo frio ou baço e estômago frios podem sofrer de dores abdominais e diarreia se beberem em demasia.
7.Drink: Sopa de ameixas ácidas
Motivo: Os ingredientes da sopa de ameixa azeda são ameixa preta, espinheiro, osmanthus, alcaçuz e açúcar de pedra.
A sopa elimina os alimentos e dissipa a estagnação, promove o fluxo de Qi, sacia a sede, adstringe o gás pulmonar, remove o incómodo e acalma a mente, bebe frequentemente para remover doenças, cuidados de saúde e fortalecer o corpo, é uma bebida de saúde rara no Verão quente.
8.Melon: Melancia
Motivo: o folclore chinês no início de um provérbio: “dia quente para comer melancia, não é preciso tomar medicamentos para apanhar”. A melancia é fria na natureza, doce no sabor, pertence ao coração, estômago, meridiano da bexiga, tem o efeito de limpar o calor, saciar a sede, diurético e remover o incómodo, muitas vezes comer melancia pode limpar o fogo e aliviar o calor.