O alho é alho, o alho é também conhecido como alho hu, cabaça, sabor quente e picante, para o baço, estômago, pulmões, meridiano do intestino grosso.
Eficácia: aquecimento da estagnação média, desintoxicação, inseticida
Pessoas a quem se aplica: o alho com açúcar mascavado, gengibre e água a ferver para beber pode ser utilizado para a tosse convulsa pediátrica, tosse tónica, etc.; cozido e tomado com sementes de galinha amarelas pode ser utilizado para a diarreia e a disenteria, etc.; com noz de bétel pode ser utilizado para furúnculos, abcessos de carbúnculo, ancilóstomos, vermes, comichão na roupa interior feminina e outras doenças.
Valor nutricional: O alho contém óleo de alho, alicina e lípidos, polissacáridos, enzimas e outros compostos.
Como comer: Adequado para comer às refeições ou como condimento.
Precauções: O alho não é adequado para ser consumido com o estômago vazio.
No consumo diário, o alimento tem uma eficácia limitada e não pode ser utilizado para tratar doenças. Em caso de desconforto, consulte imediatamente um médico para evitar atrasar o seu estado de saúde.