Há várias maneiras de consumir o ouro interior do frango. Em primeiro lugar, pode ser tomado moendo-o e tomando-o, mas como tem um sabor amargo, é difícil de engolir. Em segundo lugar, pode fritar o interior da galinha com outros vegetais, ou fritar o interior da galinha em pó com farinha e ovos para fazer bolos, ou adicionar o interior da galinha à papa, todas elas são formas opcionais de cozinhar o interior da galinha diariamente. O Nei Jin de galinha tem o efeito de eliminar a estagnação alimentar, quer seja oposta à estagnação alimentar ou à estagnação da carne, e uma variedade de medicamentos chineses contém este medicamento. Quando sintomas como a falta de vontade de comer ou beber, mau gosto na boca, inchaço e plenitude no abdómen, fezes azedas, língua vermelha e cobertura amarela, espessa e gordurosa estão presentes, pode optar por consumir a neijina de frango da forma acima referida, que é muitas vezes mais eficaz.