O bloqueio do gânglio estrelado é um gânglio subcervical de forma irregular do gânglio simpático no pescoço. Os médicos podem utilizar o bloqueio do gânglio estrelado para tratar uma série de condições através da injecção cirúrgica de anestésico local e outros medicamentos no gânglio e nos tecidos circundantes. Este bloqueio foi descoberto pela primeira vez durante um erro cirúrgico, quando dois cirurgiões feriram por engano o nervo simpático ao ligarem a artéria vertebral durante a cirurgia e, em vez disso, obtiveram resultados terapêuticos significativos, o que mais tarde levou à invenção do bloqueio do nervo estrelado. Este bloqueio pode ser utilizado no tratamento de doenças sistémicas e na manutenção da estabilidade do ambiente interno do organismo, podendo ser utilizado no tratamento de hipertensão primária, hipotensão, hipotiroidismo, hipertiroidismo, nevralgia pós-herpética e perturbações nervosas vegetativas pós-diabéticas de difícil controlo medicamentoso, bem como de paralisia facial, perturbações oculares, dores no pescoço e nos ombros, disfunção cardíaca e enfarte do miocárdio.