A maioria das pessoas pode comer vinagre quando perde peso, e geralmente não afecta a sua perda de peso.
O vinagre é um condimento relativamente comum, o consumo adequado de vinagre pode promover a secreção de saliva e enzimas digestivas, geralmente não afectará a sua própria perda de peso.
O vinagre contém uma grande quantidade de ácido acético, que é irritante para a mucosa gastrointestinal. Quando as pessoas que fazem dieta sofrem de doenças gastrointestinais, como úlcera péptica, gastrite erosiva, pólipo gástrico, gastrite atrófica, etc., devem tentar evitar o consumo de vinagre, para não agravar os sintomas de desconforto gastrointestinal.
Além disso, durante o período de perda de peso, devemos tentar evitar comer alimentos gordurosos, fritos e grelhados, e reduzir o consumo de alimentos com elevado teor de açúcar, como bolos e doces, de modo a evitar a acumulação de gordura e agravar a obesidade. É conveniente consumir alguns alimentos com baixo teor calórico e de gordura, como melão de inverno, peito de frango, carne de vaca, etc., não só para adicionar proteínas suficientes, mas também para melhorar a sensação de saciedade.
Ao mesmo tempo, as pessoas que estão a fazer dieta também precisam de se apropriar de algum exercício, como corrida, ioga, etc., pode ser apropriado para consumir a sua própria energia, melhorar o nível metabólico do corpo, ajudar a perder peso.