O consumo a longo prazo de grandes quantidades de carne tem uma certa relação com a ocorrência de pólipos intestinais.
O pólipo intestinal é uma lesão protuberante que se projecta da superfície da mucosa para o lúmen intestinal, geralmente sem sintomas óbvios, alguns pacientes podem sentir dor abdominal, distensão abdominal e outros sintomas, a etiologia da doença ainda não está completamente clara, pode estar relacionada com hábitos de vida e alimentares, idade, metabolismo e refluxo biliar, infeção por Helicobacter pylori, obstipação crónica, diarreia crónica e outros factores, dietas ricas em gordura e pobres em fibras podem levar a uma maior incidência de pólipos intestinais.
As dietas ricas em gordura e pobres em fibras incluem uma variedade de carnes de animais, miudezas de animais, etc. Por conseguinte, se a carne na estrutura alimentar diária do doente durante muito tempo representou um número relativamente grande de doentes, pode levar à ocorrência de pólipos intestinais, os doentes com pólipos intestinais devem ser adequados a uma dieta ligeira, comer mais alimentos ricos em fibras, como o aipo, o arroz integral, a aveia, etc.
Os doentes com pólipos intestinais podem dirigir-se aos serviços regulares de gastroenterologia do hospital e a outros serviços relacionados para uma consulta pormenorizada.