As batatas doces incham?

A batata-doce é uma espécie de alimento de fibra grossa, se as pessoas com má digestão comerem mais batata-doce, pode levar à flatulência intestinal, pelo que as pessoas com má digestão ou baço e estômago pobres devem normalmente comer menos batata-doce. Como a batata-doce contém uma enzima oxidase que tende a produzir grandes quantidades de dióxido de carbono no tracto gastrointestinal, as pessoas com má digestão intestinal terão sintomas tais como inchaço e exaustão após comerem batata-doce. Recomenda-se que ao comer batata-doce, a fim de reduzir o gás intestinal e o inchaço, a batata-doce pode ser consumida juntamente com vegetais em pickles, o que pode destruir a enzima de gaseificação produzida pela batata-doce, pelo que os vegetais em pickles podem reduzir o gás intestinal e o inchaço. Além disso, ao comer batata-doce também se pode comê-las juntamente com rabanete, o que também pode reduzir o gás intestinal e o inchaço, porque o rabanete é um alimento gaseificante e tem um efeito terapêutico muito bom no gás intestinal e no inchaço, pelo que comê-las ao mesmo tempo não conduzirá ao gás intestinal e ao inchaço.