O pH normal do plasma humano é de 7,35~7,45. O valor normal do pH plasmático humano oscila entre 7,35 e 7,45, que é a chave para garantir o funcionamento normal do sangue, o valor do pH plasmático inferior a 7,35 sugere acidose, o valor do pH plasmático superior a 7,45 sugere alcalose. O pH do plasma é influenciado por dois factores principais, nomeadamente o metabolismo do corpo e a função respiratória. Existem pares de tampões ácido-base no sangue, entre os quais NaHCO₃/H₂CO₃, sal de sódio/proteína, e Na₂HPO₄/NaH₂PO₄ desempenham papéis importantes; estes pares de tampões regulam o sangue, mantendo assim o pH plasmático dentro dos limites normais. O pH plasmático é geralmente medido através da análise do sangue arterial.