Beber apenas uma bebida açucarada por dia aumenta o risco de morrer de doenças cardíacas e até de cancro, segundo uma investigação. O estudo examinou a ingestão de bebidas açucaradas e artificialmente adoçadas na população dos EUA, onde um total de 36 436 pessoas morreram de doenças cardiovasculares, 7 896 morreram de cancro e 12 380 morreram de cancro. O consumo de bebidas açucaradas foi associado a um maior risco de morte por qualquer causa, depois de considerados os factores alimentares e de estilo de vida. Duas a seis bebidas açucaradas por semana aumentaram o risco de morte em 6% Beber uma bebida açucarada por dia aumentou o risco de morte em 14% Beber duas ou mais bebidas açucaradas por dia aumentou o risco de morte em 21% Beber duas ou mais bebidas açucaradas por dia também aumentou o risco de morte por doença cardiovascular em 31% Muitas pessoas citam a Coca-Cola como “culpada” pelos resultados adversos para a saúde Muitas pessoas citam a Coca-Cola como a “principal culpada” pelos resultados adversos para a saúde, quando, de facto, a definição de bebida açucarada inclui uma grande variedade de produtos e não apenas a Coca-Cola. Os investigadores referem que o consumo de bebidas açucaradas está associado à morte, principalmente por doenças cardiovasculares. Além disso, quanto mais bebidas açucaradas, maior o risco de morte. Conclusão Este estudo contribui para a investigação mais recente sobre os efeitos negativos das bebidas açucaradas para a saúde. Por conseguinte, os resultados deste estudo apoiam as recomendações actuais para limitar a ingestão de bebidas açucaradas e consumir bebidas com açúcares artificiais com moderação. No entanto, há muitas outras limitações a considerar no estudo. A ingestão de bebidas açucaradas pelos participantes foi auto-relatada através de um questionário de frequência alimentar, pelo que pode não ser totalmente exacta. O questionário foi preenchido de quatro em quatro anos, o que dificultou o registo exato e preciso do que cada participante comeu ao longo desse tempo. Existem muitos outros factores que podem influenciar o risco cardiovascular e de cancro, como a genética e o stress, que não puderam ser tidos em conta neste estudo. A população deste estudo era branca, o que também limita a aplicabilidade dos resultados, uma vez que se sabe que diferentes raças reagem de forma diferente a dietas ricas em açúcar. Além disso, um grande número de provas disponíveis sugere que o consumo regular de bebidas açucaradas também aumenta o risco de uma série de outros problemas de saúde, desde cáries dentárias a diabetes, ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.