Os doentes com triglicéridos elevados podem comer cordeiro, conforme o caso. Para triglicéridos elevados, isto inclui comer demasiada gordura e é causado por anomalias no metabolismo das gorduras no fígado. Além disso, os doentes com hipertrigliceridemia hereditária familiar requerem frequentemente uma combinação de tratamento, incluindo dieta, medicação e, se necessário, hemodiálise. Para doentes com triglicéridos elevados, recomenda-se uma dieta pobre em sal e gorduras. Para os cordeiros, recomenda-se comer principalmente carne magra, com cuidado para evitar o sobreconsumo. Para doentes com hiperlipidemia, recomenda-se uma dieta baseada em plantas, como a dieta mediterrânica, com abundância de fruta, vegetais, cereais integrais, leguminosas e frutos secos. Recomenda-se que a carne seja principalmente magra e branca, com carne branca referindo-se principalmente a aves e peixe sem pele.