É melhor não verificar a função renal depois de comer. A função renal do sangue contém testes como o nitrogénio ureico, creatinina, beta-microglobulina e ácido úrico, etc. O nitrogénio ureico tem uma maior relação com a dieta, especialmente a dieta rica em proteínas tem um maior impacto no nitrogénio ureico. Se uma dieta rica em proteínas como ovos ou leite for consumida no mesmo dia, aumenta os resíduos metabólicos contendo azoto, aumentando a carga metabólica sobre os rins e causando um aumento da taxa de filtração glomerular, o que pode causar um aumento do valor do azoto ureico e afectar o resultado, fazendo com que o clínico cometa um erro no julgamento da doença e pode resultar num falso resultado positivo de deficiência da função renal. Por conseguinte, recomenda-se que a função renal seja verificada com o estômago vazio durante 8-12 horas, período durante o qual não deve ser consumida água ou alimentos.