A água de mel é boa para o estômago. O mel é um produto nutricional comum que por si só tem o efeito de fortalecer o baço e nutrir o estômago, tonificando o meio do corpo e beneficiando o qi. Algumas pessoas terão frio no estômago ou frieza no estômago, e estas pessoas podem beber água de mel de forma apropriada durante o dia para ajudar a melhorar a sua condição. O mel é rico em frutose, um nutriente que não só protege a mucosa gástrica e promove a sua reparação, mas também promove a secreção de sucos digestivos e, portanto, tem um efeito regulador sobre a indigestão, gastrite e úlceras gástricas. O mel tem um efeito anti-inflamatório, que não só ajuda a melhorar a condição da gastrite crónica, mas também promove a cicatrização de feridas. O mel é um alimento alcalino e muitas pessoas sofrem de secreção excessiva de ácido estomacal, pelo que beber mel pode neutralizá-lo e melhorar a sua condição. É importante evitar utilizar água a ferver ao beber mel, pois isto pode levar à destruição de nutrientes no mel, resultando num desperdício de nutrientes.