A farinha de trigo integral é a farinha transformada a partir do trigo, o trigo é também conhecido como trigo Huai, plano, de sabor doce, para o coração, baço, meridiano do rim. Efeitos: nutre o coração, fortalece o baço, beneficia o rim, elimina o calor e mata a sede. Pessoas a quem se aplica: a farinha de trigo integral transformada em massa pode ser utilizada para a fraqueza do baço e do estômago causada pela falta de apetite, fadiga, diarreia da multidão; as papas de aveia podem ser utilizadas para a doença da sede, boca e língua secas da multidão. Valor nutritivo: o trigo contém hidratos de carbono, gorduras, proteínas, cálcio e outros nutrientes. Método de consumo: adequado para fazer bolos, pãezinhos cozidos a vapor, bolinhos de massa e outras massas. No caso do consumo diário, a eficácia alimentar é limitada e não pode desempenhar um papel no tratamento de doenças. Se tiver sintomas incómodos, consulte atempadamente um médico para evitar atrasar o seu estado.