Perda de peso: o que comer após a cirurgia de gastrectomia? A cirurgia bariátrica pode ser eficaz na perda de até 70 por cento do excesso de gordura, por isso, o que deve comer após a cirurgia? O que comer após a cirurgia de gastrectomia? Como comer após a cirurgia bariátrica gástrica: 1. Após a cirurgia bariátrica de gastrectomia, não se deve comer demasiado, porque o estômago de quem é submetido a cirurgia bariátrica de gastrectomia fica mais pequeno e, se comer demasiado, provoca imediatamente náuseas e vómitos. Também é importante tomar vitaminas e micronutrientes adequados para evitar a desnutrição devido à baixa ingestão de alimentos. Evitar a ingestão de medicamentos chineses e aspirina durante um período de tempo após a cirurgia para evitar uma estimulação excessiva do estômago. 2) A dieta de recuperação após a gastrectomia é muito importante, tanto para compensar o consumo crónico da doença pré-operatória como para colmatar a perda do trauma cirúrgico. Portanto, cinco refeições para gastrosquise devem ser usadas por um longo período de tempo para garantir uma nutrição adequada, alta proteína, alta vitamina e alimentos com conteúdo suficiente de vitamina A, B e C para promover o reparo do trauma. Tais como ovos, laticínios e seus produtos, carne magra, tofu, leite de soja e outros produtos de soja, legumes frescos e frutas maduras. 3, métodos de cozimento deve ser mais cuidadoso, não use métodos fritos, fritos, fumados e crus, de modo a não ser difícil de digerir, use vapor, cozido, refogado, cozido e outros métodos de cozimento. Os doentes devem esperar que o trauma cirúrgico e o seu corpo enfraquecido recuperem completamente antes de passarem gradualmente a uma dieta normal. Como o volume do estômago é significativamente reduzido após a gastrectomia, a absorção dos nutrientes dos alimentos é afetada, pelo que se deve prestar atenção ao aumento dos alimentos com elevado teor de vitamina D, como as miudezas dos animais e as cenouras, com moderação na dieta diária para evitar a osteocondrose após a cirurgia. 4. os pacientes após a gastrectomia devem prestar atenção à suplementação de cálcio na dieta e aos alimentos com vitamina D, que são benéficos para a calcificação óssea. Os alimentos de origem animal, como a gema de ovo e o fígado, são ricos em retinol. Alguns alimentos vegetais, como os vegetais e frutos amarelos e vermelhos, contêm beta-caroteno, que pode ser transformado em vitamina A no fígado. Os alimentos ricos em cálcio incluem vários produtos de soja, produtos lácteos e aveia, abóbora, rabanete e abóbora de inverno. Alguns frutos duros e sementes também são ricos em cálcio, como as amêndoas secas, as nozes, as avelãs e as sementes de girassol. Os frutos incluem as laranjas e outros. Alguns legumes, como os espinafres, o amaranto, os espinafres-d’água, etc., contêm ácido oxálico, que afecta a absorção do cálcio. Os legumes que contêm níveis elevados de ácido oxálico podem ser escaldados em água a ferver, para que uma parte do ácido oxálico se dissolva na água, e depois salteados. Note-se que a adição de agentes fermentadores à farinha, à farinha de milho e à farinha de soja e o prolongamento do tempo de fermentação podem provocar a hidrólise do ácido fítico e aumentar o cálcio livre, facilitando a absorção do cálcio.