A hepatite viral B (Hepatite B) é causada pelo vírus da hepatite B e caracteriza-se por fraqueza, perda de apetite, náuseas, vómitos, anorexia, hepatomegalia e função hepática anormal. O vírus da hepatite B é hepatofílico, mas também pode afectar outros sistemas em todo o corpo e causar lesões noutras áreas, tais como pancreatite, diabetes, hipertiroidismo, anemia aplástica, nefrite associada à hepatite B, artrite, cardiomiopatia, etc. Diabetes mellitus é um grupo de doenças metabólicas caracterizadas por elevados níveis de açúcar no sangue, glicosúria, poliúria, polidipsia, polifagia, desperdício e fadiga. A diabetes é uma das doenças crónicas mais comuns. Na diabetes, os danos e disfunções crónicas de vários tecidos, especialmente os olhos, rins, coração, vasos sanguíneos e nervos, podem resultar da presença a longo prazo de um nível elevado de açúcar no sangue. O fígado é um local importante do metabolismo do açúcar, e a hepatite crónica ou cirrose causa frequentemente perturbações do metabolismo do açúcar, levando a disfunções das células das ilhotas pancreáticas no pâncreas, resultando em açúcar urinário clinicamente elevado e açúcar sanguíneo em jejum, que é chamado “diabetes hepatogénico”. Não é raro que a hepatite B e a hepatite grave sejam combinadas com a diabetes, e estudos têm demonstrado que a diabetes hepatogénica é encontrada em 4% dos pacientes com hepatite B crónica. Nas doenças hepáticas, a utilização da glicose no fígado é significativamente reduzida, a capacidade do fígado para sintetizar o glicogénio é reduzida, ou seja, a capacidade de reserva de glicose no fígado é reduzida, o teste de tolerância à glicose é significativamente reduzido, o vírus da hepatite B pode ser detectado no tecido pancreático e é frequentemente combinado com pancreatite, resultando numa redução significativa da produção de insulina e em níveis mais baixos de insulina no sangue, sendo todos estes factores causas de diabetes. Em doentes com doença hepática crónica, os danos a longo prazo nas células hepáticas prejudicam o metabolismo do açúcar, e se o tratamento não for atempado, ocorre a diabetes mellitus. encontrados durante as análises ao sangue. Os doentes com hepatite precisam de alta energia para promover a regeneração e reparação das células hepáticas, enquanto os doentes diabéticos precisam de uma dieta pobre em açúcar, pelo que é muito importante organizar a dieta dos doentes com hepatite e diabetes de uma forma racional.