Os principais efeitos da couve-flor amarela são fortalecer o estômago, promover a lactação e nutrir o sangue. A razão para estes efeitos é que a couve-flor amarela é de sabor doce e picante e de natureza plana, e pertence aos meridianos do estômago, fígado e bexiga, pelo que pode ter os efeitos de dispersar a estase sanguínea e o inchaço, promovendo a menstruação e revigorando o sangue, e também tem o efeito de curar feridas ao gerar músculo. Devido à sua natureza quente e sabor picante, é menos adequado para doentes com calor húmido e pessoas com forte energia Yang. É também contra-indicado para pessoas com calor húmido ou com energia Yang. Além disso, a couve-flor fresca contém colchicina, que pode causar envenenamento, mas quando cozida a altas temperaturas ou seca ao sol, a couve-flor não causa envenenamento, portanto não coma couve-flor fresca crua, mas cozinhe-a bem ou seque-a ao sol antes de comer. Para a medicina chinesa, é um medicamento à base de plantas e também um ingrediente, por isso, ao optar por consumir couve-flor amarela, deve ter em conta as características físicas do corpo humano.