Uma dieta saudável é a base para menos doenças e nenhuma doença. A promoção da diversidade alimentar e a recomendação de cereais como alimento principal Uma dieta equilibrada e uma ingestão alimentar diversificada podem garantir a procura de vários nutrientes por parte do organismo. Recomenda-se o consumo médio de mais de 12 tipos diferentes de alimentos por dia e mais de 25 tipos por semana. Recomenda-se que os alimentos básicos sejam principalmente cereais como grãos grosseiros, que são benéficos para a saúde humana. Em segundo lugar, consumir mais vegetais e frutas frescas, lacticínios e soja Os vegetais e frutas frescas, lacticínios e soja e produtos são componentes importantes de uma dieta saudável. São ricos em vitaminas, minerais, fibras alimentares e proteínas, que são benéficos para a saúde humana. A ingestão diária recomendada destes é de 300-500g de vegetais frescos, com mais de metade deles em cores escuras. É recomendada uma ingestão diária de 200-350 gramas de fruta fresca. Consumir 300 gramas ou mais de leite. Consumir mais de 25 gramas de soja por dia. Coma peixe, aves, ovos e carne magra com moderação Peixe, aves, ovos e carne magra podem fornecer as proteínas de alta qualidade, vitaminas A e B que o corpo necessita, e algumas também contêm níveis elevados de gordura e colesterol. Menos sal, menos óleo, menos açúcar e menos álcool. Deve-se desenvolver uma dieta leve, com não mais de 6 gramas de sal e 25-30 gramas de óleo de cozinha por dia para adultos. A ingestão excessiva de açúcar adicionado pode aumentar o risco de cárie dentária e excesso de peso, e recomenda-se que a ingestão diária de açúcar não exceda 50 gramas, de preferência abaixo de 25 gramas. Deve-se beber muita água. Recomenda-se que os adultos bebam 7-8 copos (1500-1700ml) por dia, promovendo água simples e chá e nenhuma ou pouca bebida açucarada. Os adultos não devem beber mais de 25 gramas de álcool por dia para os homens e 15 gramas para as mulheres. É importante notar que o acima mencionado se aplica a adultos saudáveis. Podem ser necessárias alterações e ajustamentos para crianças, adolescentes, mulheres grávidas, etc. Além disso, para pessoas com doenças especiais tais como diabetes, insuficiência renal, insuficiência hepática, pacientes com tumores, etc., precisam de se alimentar adequadamente sob a orientação de um dietista profissional.