A cirrose é uma doença hepática crónica progressiva e difusa causada por diferentes etiologias, com lesões progressivas, múltiplas complicações em fases avançadas e elevada mortalidade. No nosso país, a cirrose é uma doença comum do sistema digestivo e uma doença com consequências graves. A cirrose precoce, também referida como cirrose compensada, é geralmente assintomática nesta fase, ou com ligeiras anomalias da função hepática ou esplenomegalia, e tem um bom prognóstico. A cirrose é uma doença crónica efémera que é susceptível de ser revertida após tratamento etiológico precoce e melhoria do estilo de vida. Tem sido confirmado que a terapia nutricional tem um papel na redução da incapacidade e mortalidade em doentes cirróticos, especialmente os que sofrem de desnutrição. Por conseguinte, a dieta deve ter em conta os seguintes aspectos: 1, fornecimento calórico adequado: de acordo com o peso, o apetite e a condição do paciente, geralmente dão cerca de 2500kcal por dia, principalmente carboidratos, a ingestão de desnutrição pode ser aumentada. 2, ingestão adequada de proteínas: uma dieta rica em proteínas pode promover a regeneração e recuperação das células hepáticas. É apropriado dar cerca de 100 por dia, pelo menos 1g/kg, a carne magra, peixe, leite, leite de soja, produtos de soja, etc. estão disponíveis. 3, quantidade moderada de gordura: deve ser administrada uma quantidade moderada de gordura, não superior a 30-50g por dia. restrição excessiva de gordura pode afectar o apetite, e afectar a absorção de vitaminas lipossolúveis. 4, quantidade moderada de açúcar: o açúcar pode ser transformado em glicogénio hepático no fígado para promover a regeneração das células hepáticas e aumentar a resistência das células hepáticas às toxinas. Mas não deve tomar demasiada quantidade. O excesso de açúcar pode promover a produção de triglicéridos endógenos, causando infiltração de gordura no fígado, o que não é conducente à reparação do fígado. 5, rico em vitaminas: as vitaminas têm um efeito nutricional sobre o fígado, promovem a síntese e o funcionamento das enzimas. Pode ser suplementado pela ingestão de vegetais e frutas, e pode também tomar preparados vitamínicos orais. 6, outras: abster-se de álcool, e as pessoas com inchaço têm necessidade de limitar o sal.