1. é possível comer rins para os rins. referimo-nos frequentemente a “rins” como os rins. Uma das doenças comuns dos rins é a glomerulonefrite, que é uma doença multicausal e multitipo. Comer lombo de borrego não é uma cura, excepto para alguns nutrientes. Para os doentes com insuficiência renal, mais sementes de lombo de carneiro podem agravar a doença. 2, comer sangue para repor o sangue, mais fiável O principal componente dos glóbulos vermelhos é os glóbulos vermelhos. Um dos principais factores que afectam a produção de glóbulos vermelhos é o ferro. Existem dois tipos de ferro fornecido pelos alimentos: um é o ferro proveniente da alimentação animal – ferro orgânico, que é facilmente absorvido pelo organismo sem interferência de outras substâncias nos alimentos, e as principais fontes são o sangue animal inteiro, fígado animal e carne, etc. Por conseguinte, diz-se que comer sangue é eficaz para reabastecer o sangue. A outra é o ferro proveniente de alimentos vegetais – ferro inorgânico, que é facilmente absorvido pelo ácido fítico, ácido oxálico e fibra alimentar nos alimentos e é pouco absorvido. A deficiência de ferro pode facilmente levar a anemia por deficiência de ferro. Um dos tratamentos dietéticos para prevenir a anemia por deficiência de ferro é comer sangue animal inteiro, fígado animal e carne magra de vez em quando. Os alimentos pretos (por exemplo, feijão preto, sementes de sésamo, etc.), como se costuma dizer, não são uma boa fonte de suplementos de ferro. Em geral os alimentos animais têm uma elevada taxa de absorção de ferro, cerca de 20%, e os alimentos vegetais têm uma baixa taxa de absorção, cerca de 10% ou menos. A taxa de absorção de ferro nos ovos é baixa, pelo que não se deve contentar com a ingestão de ovos. A taxa de absorção de ferro na soja é elevada e pode ser consumida com moderação. 3, beber sopa de osso para cultivar ossos, o efeito não é bom Os anúncios de suplementos de cálcio são inundados com pessoas. Deixar mesmo as pessoas que não são deficientes em cálcio cruzarem-se nas fileiras da suplementação de cálcio. Com ou sem deficiência de cálcio, muitos gostam de brincar em nome do pote de suplemento de cálcio da sopa óssea. Na verdade, o caldo de osso não é um bom suplemento de cálcio. O cálcio presente nos ossos dos animais existe numa forma muito estável – hidroxiapatita – e é difícil decompor os iões de cálcio da hidroxiapatita e facilitar a entrada na sopa com os ingredientes habituais da sopa e a temperatura. No entanto, ao beber caldo de osso, alguma cartilagem, se mastigada, pode ter um efeito de suplemento de cálcio quando consumida. Dicas: A forma mais eficaz de suplementar o cálcio é comer mais leite e produtos lácteos, comer camarões pequenos (com conchas para comer), além disso, também se pode comer algumas preparações de cálcio, mas note que não importa quais preparações de cálcio, em geral, a taxa de absorção está entre 30 a 40%, claro, a taxa de absorção é inversamente proporcional à dose de cálcio, e o grau de necessidades humanas é directamente proporcional. 4, comer fígado para suplementar o fígado, não é desejável O fígado é o local de biossíntese, biotransformação (a desintoxicação é o principal) e armazenamento de alguns nutrientes. O fígado dos animais é rico em vitamina A e vitamina D, e também rico em ferro. Por conseguinte, diz-se que comer fígado não é um suplemento hepático, mas melhora a visão, melhora o metabolismo do cálcio do organismo e combate a anemia por deficiência de ferro. Pessoas saudáveis não falam sobre a suplementação hepática, que pode ser principalmente o comportamento de pessoas com doenças hepáticas. No entanto, as pessoas com doença hepática devem comer o fígado animal com cautela porque contém colesterol elevado e não é facilmente digerido, o que pode aumentar a carga sobre o fígado e afectar a recuperação da doença hepática. Além disso, o fígado animal contém níveis elevados de cobre, e os doentes com doença hepática são incapazes de regular o equilíbrio do cobre nos seus corpos devido à baixa função hepática, e demasiado cobre pode acumular-se no fígado, causando sintomas tais como anemia, cirrose hepática e ascite.