De um modo geral, os bebés podem comer clara de ovo a partir de 1 semana de idade, mas ao adicionar a clara de ovo, devemos ter em atenção se o bebé é alérgico a ela, e aqueles que são alérgicos a ela estão proibidos de a comer.
A clara de ovo como alimento complementar, tem uma proteína muito rica, pode dar ao crescimento e desenvolvimento da criança para complementar nutrientes suficientes, é propício para o crescimento e desenvolvimento da criança.
No entanto, a clara de ovo contém um grande número de proteínas que são altamente alergénicas, pelo que os bebés podem desenvolver sintomas alérgicos quando consomem clara de ovo. Geralmente, recomenda-se a adição de claras de ovo à dieta do seu filho após a idade de uma semana, quando o sistema imunitário da criança está mais desenvolvido.
Para além de adicionar clara de ovo à criança, deve seguir o princípio de menos para mais, e prestar atenção se a criança tem diarreia, erupções cutâneas e outras reacções alérgicas, se assim for deve parar imediatamente de comer clara de ovo, os sintomas de casos graves devem ser prontamente levados ao hospital para tratamento. Os bebés que são claramente alérgicos às claras de ovo estão proibidos de as comer.