Os coentros, também conhecidos como coentros e cominhos, são quentes e picantes por natureza e pertencem aos meridianos do pulmão, do baço e do fígado. Eficácia: Liberta e penetra nas erupções cutâneas, elimina a comida e o apetite, alivia a dor e desintoxica. Pessoas aplicáveis: A decocção de coentros pode ser usada para perda de apetite ou estagnação da dieta e outras pessoas. Valor nutricional: O coentro contém uma certa quantidade de óleo volátil, vitamina C e oligoelementos. Modo de servir: adequado para comer frio, sopa cozida ou frita. No caso do consumo diário, a eficácia alimentar é limitada e não pode desempenhar um papel no tratamento de doenças. Se tiver algum sintoma, consulte um médico para evitar atrasos.