“No mês de Março, a isto chama-se Rongping. O tempo é agudo e a terra é clara. Deitar-se cedo e levantar-se cedo, e levantar-se com as galinhas. Faça a sua vontade pacífica para aliviar a punição do Outono. Esta é a forma de nutrir os pulmões. Se for contra, ferirá os pulmões, e o Inverno será uma época de comida e bebida, e haverá poucos que servirão para se esconder”. As folhas do Outono desbotam e as árvores abrandam o seu crescimento; mas ao mesmo tempo, várias culturas estão em plena floração e é também a época da colheita. Os cinco elementos do Outono são ouro, que é adstringente e sangüíneo, e encontra-se nos cinco órgãos, nomeadamente os pulmões. Os pulmões são um órgão delicado, preferindo estar calmo e sóbrio, não húmido ou seco, não frio ou quente, e preferindo uma estação alta de Outono, caso contrário perderão a sobriedade e causarão tosse e outras doenças pulmonares. Após a vigorosa estação do Verão, a essência é dissipada, e o Outono deve ser calmo e tranquilo para armazenar energia para o Inverno. Esta calma inclui não só cedo para a cama e cedo para se levantar, mas também paz interior e introversão. No Outono, a mente deve ser devidamente contida, para que já não possa ser afiada e calculista em tudo. Jin na vontade é tristeza, o Outono é propenso à depressão, estados depressivos afectarão a saúde do organismo através do sistema nervoso, endócrino e imunitário do organismo. É importante prestar mais atenção à prevenção da depressão no Outono e procurar alívio psicológico atempado. Ainda que o Outono seja mais fresco, é importante participar em mais actividades ao ar livre e melhorar a interacção humana. Como a temperatura arrefece no Outono e o clima se torna seco, a seca do Outono tende a ferir os pulmões e a esgotar o yin pulmonar. Por conseguinte, de acordo com o princípio de alimentar os pulmões humedecendo o yin seco e nutrindo o yin, devem ser utilizados alimentos e medicamentos com um efeito doce e humedecido para alimentar os pulmões, incluindo pêras, cana-de-açúcar, fungos, bananas, mel, fungo prateado, ginseng americano, sálvia, lírio do vale e gorgoniano, etc. Receita recomendada: [papa de inhame Gorgonzola] 30g de Gorgonzola, 50g de inhame e 200g de arroz de grão redondo. Juntar os três numa panela, adicionar água e deixar ferver, depois ferver em lume brando. Efeitos: Astringente e adstringente, fortalece o baço e tonifica o pulmão. Lírios e frutos brancos Porridge】 30 gramas de lírios, 15 gramas de frutos brancos, 10 gramas de frutos brancos e 200 gramas de arroz de grãos redondos. Juntar os quatro numa panela, adicionar água e deixar ferver, depois ferver em lume brando. Eficácia: Nutrir o Yin e humedecer a secura para parar a tosse, pode ser utilizado para a tosse seca no Outono.