Sob a pressão da sub-saúde, a suplementação vitamínica tornou-se uma necessidade diária para muitas pessoas que procuram qualidade de vida. É verdade que “a suplementação vitamínica significa comer frutas e vegetais” e “não há sempre mal nenhum em tomar alguns suplementos vitamínicos”? Vitaminas A, C, E …… Quais são as funções de várias vitaminas? Quais são os sinais de deficiência de vitaminas no organismo? A vitamina C pode curar uma constipação? A verdade sobre as vitaminas, vamos dar uma vista de olhos! 1, o papel da vitamina A: melhorar a visão, manter a função normal das mucosas, tornar a pele suave e jovem. Necessário: cegueira nocturna, olhos secos, pele seca e com comichão. Fontes: cenouras, vegetais de folhas verdes, gemas de ovo, fígado de animais, etc. 2.Vitamin B6 Função: Mantém o corpo e o sistema mental em condições normais, mantém o equilíbrio de sódio e potássio no corpo, e produz glóbulos vermelhos. Necessário para: anemia, cãibras, dores de cabeça, descamação, vómitos, acne. Fontes: carne magra, nozes, arroz castanho, vegetais de folhas verdes, bananas. 3. efeitos da vitamina B12: previne a anemia, produz glóbulos vermelhos e previne danos nos nervos. Necessário para: fadiga, depressão mental, perda de memória, anemia. Fontes: fígado, peixe, leite e rim. 4. efeitos da vitamina C: Antioxidante, melhora o metabolismo do colesterol, aumenta a imunidade, melhora o uso de ferro, cálcio e ácido fólico. Necessário: sangramento da carne dos dentes, perda de dentes propensos a constipações, cura lenta de feridas, sangramento subcutâneo, indigestão, etc. Fontes: frutas (especialmente laranjas), legumes verdes, tomate, batatas, etc. 5, papel da vitamina D: ajudar os dentes e o desenvolvimento ósseo das crianças, para suplementar o cálcio necessário para os ossos dos adultos, para prevenir a osteoporose. Necessário: para crianças com condrose, perda de apetite, diarreia, etc. Fontes: óleo de fígado de bacalhau, produtos lácteos, ovos. 6.Vitamin E Efeitos: Antioxidante, previne o envelhecimento, melhora a resistência às infecções, melhora a suavidade das feridas e ajuda a baixar a pressão sanguínea. Necessário para: destruição de glóbulos vermelhos, danos nos nervos, infertilidade, mãos e pés rachados, danos musculares, perda da função uterina. Fontes: óleos vegetais prensados a frio, vegetais verdes escuros, ovos, leite, fígado, trigo e nozes. 7) Vitamina K. Acção: Coagulação do sangue, ajuda a reparar e crescimento ósseo. Necessidade: hemorragia interna anormal. Fontes: brócolos, couve-flor, brócolos, gema de ovo, fígado, etc. Mitos sobre vitaminas Mito 1 × Toda a gente é deficiente em vitaminas. √The a população em geral não é deficiente em vitaminas através da dieta, e há pessoas para as quais a suplementação é apropriada. Mito 2: As vitaminas podem curar doenças. √There são muitas causas diferentes da mesma doença e os suplementos vitamínicos nem sempre são a coisa certa a tomar. Mito 3: Os suplementos vitamínicos podem substituir uma dieta equilibrada. √Vitamin os suplementos precisam de ser tomados em combinação, pelo que a ingestão de grandes quantidades de uma ou duas vitaminas é limitada. Quem precisa de suplementos vitamínicos? 1. os de baixo consumo, como os que fazem uma dieta parcial ou perderam peso; 2. os de grande necessidade, como as mulheres grávidas e adolescentes; 3. os de má digestão e absorção, como os idosos, os que sofrem de perturbações gastrointestinais e os que sofrem de doenças especiais. Princípios da suplementação vitamínica 1. as vitaminas mais naturais devem ainda ser tomadas de uma dieta normal; 2. a suplementação vitamínica não deve ser tomada em excesso; 3. é melhor ter a orientação de um médico ou nutricionista.