Os alimentos ácidos para bebés no inverno podem proteger o estômago e os intestinos

Com a aproximação do Ano Novo Chinês, tenho a certeza de que muitas famílias têm comido e bebido muito no jantar. Os bebés, juntamente com os pais, também comeram muito, mas as mães devem ter o cuidado de não deixar que os seus bebés acumulem comida. Quando chega o inverno, o apetite das crianças é aguçado e o tempo frio obriga a que comam mais para se manterem quentes. Se tiver um bebé que não gosta de fazer exercício e só deseja comer, é fácil acumular comida, por isso, depois de uma grande refeição, pode comer um pouco de comida azeda, que ajuda a proteger os intestinos e a promover a digestão. No entanto, o trato intestinal das crianças ainda é fraco, por isso é importante comer ácido com moderação e com um sabor fino, e um pouco de ácido de ingredientes caseiros é certamente a melhor opção. Alimentos ácidos recomendados: limão O limão é um fruto nutritivo rico em vitamina C e é geralmente utilizado como alimento antibiótico. O sabor fresco do limão também neutraliza o sabor a peixe dos alimentos, tornando-os mais palatáveis para as crianças. No entanto, é importante notar que os limões são ácidos e não devem ser demasiado fortes para as crianças, pois podem ser desagradáveis para o paladar e irritantes para o estômago. Chá inglês de limão e gengibre Ingredientes: 1 limão, 1 pedaço de gengibre, quantidade adequada de mel Modo de preparação: 1: Descasque o limão, retire-lhe as sementes e corte-o em pedaços pequenos, descasque e corte o gengibre em juliana fina. 2: Coloque uma camada de limão e de gengibre, uma camada de mel, num frasco de vidro limpo e sem óleo, tape bem e guarde no frigorífico durante três dias. 3: Pegue numa colher de sumo de limão e de gengibre e coloque-a no fundo de um copo de água morna. Os ácidos orgânicos contidos no tomate, como o ácido málico e o ácido cítrico, favorecem a secreção dos sucos gástricos e a digestão das gorduras e das proteínas. Os ácidos do fruto e as fibras que contêm ajudam a digestão, têm um efeito laxante e podem prevenir a obstipação. É uma boa ideia deixar as crianças comerem mais tomate no inverno. Rolinhos de arroz com cenoura e tomate Ingredientes: 1 tigela de arroz macio, meio tomate, 1 cenoura, 1-2 ovos, uma pitada de sal Modo de preparação: 1: descasque e corte o tomate e a cenoura numa tigela, deite o arroz, adicione sal e misture bem. 2: Coloque água numa panela e coza a tigela a vapor durante cerca de 5 minutos. 3: Aqueça um pouco de óleo na frigideira, deite a mistura de ovos e rode rapidamente para formar uma pele de ovo fina e larga. 4: Espalhe a mistura de arroz sobre a casca de ovo, enrole e corte em pedaços. Alimentos azedos recomendados: iogurte O iogurte contém um grande número de bactérias activas do ácido lático, que podem regular eficazmente o equilíbrio da flora do corpo e promover a motilidade gastrointestinal, aliviando assim a obstipação. Taça de iogurte de feijão vermelho Ingredientes: feijão vermelho, iogurte, açúcar 2, feijão vermelho na caçarola, adicionar a quantidade certa de água, abrir a engrenagem automática, a caçarola de tempo geralmente precisa de cozinhar cerca de 4 horas. Depois de ferver, retirar o feijão vermelho, adicionar a quantidade certa de açúcar e misturar bem. 3: Juntar o feijão vermelho ao iogurte. Comida azeda recomendada: morangos Com o início das actividades de colheita de morangos nos parques de morangos, não pode deixar de reparar que os morangos já estão no mercado. Os morangos são também o fruto preferido de muitas crianças. Para além do seu delicioso aroma, o sabor agridoce dos morangos é também um aperitivo e um estimulante do baço. Com a chegada da época dos morangos, as mães são encorajadas a incorporar morangos nos seus pratos. Papas de aveia cremosas de morango Ingredientes: arroz, aveia, leite, morangos, açúcar em pó. A quantidade de leite é adequada, a quantidade específica de acordo com a sua própria aceitação, não tenho a certeza se pode colocar enquanto prova, acho que não faz mal. 2, as papas de aveia cozidas até ficarem espessas, adicionar os cereais ligeiramente cozidos e, em seguida, desligar o lume. 3, adicione a quantidade certa de leite, para que as papas fiquem cremosas, coma um leve sabor a leite, e depois adicione açúcar em pó de acordo com o gosto. Deixar arrefecer até ficar morno. A papa de arroz branco com leite é muito boa. 4: Escolha o seu recipiente preferido para servir as papas de cereais cremosas e, em seguida, retire os morangos do frigorífico, não é necessário deitá-los todos nas papas e deixá-los de molho, pode polvilhar os morangos enquanto bebe as papas.