O que é bom para comer para doentes com AVC? 1. o melhor é consumir óleos vegetais. Tais como óleo de amendoim, óleo de soja, óleo de sésamo, óleo de colza, etc. Porque os óleos vegetais contêm principalmente ácidos gordos insaturados, que podem contribuir para a redução do colesterol sérico. 2.Eat mais proteínas, conforme apropriado. Isto inclui proteínas animais (tais como claras de ovo, carne magra de porco, carne de vaca, borrego, peixe, galinha, etc.) e proteínas vegetais (tais como tofu, leite de soja, rebentos de feijão, etc.). Uma variedade de produtos de soja pode baixar o colesterol; o leite é preferencialmente leite desnatado. 3. comer mais vegetais e frutas. Os legumes e frutas são ricos em vitamina C, potássio e magnésio. A vitamina C pode regular o metabolismo do colesterol e prevenir o desenvolvimento de aterosclerose, ao mesmo tempo que aumenta a densidade dos vasos sanguíneos. Alimentos adequados 1. escolha de alimentos básicos e leguminosas milho, painço, aveia, trigo sarraceno, cevada, soja, sorgo, farinha normal, arroz castanho, etc. 2.Meat, escolhas de ovos e leite: carne de vaca, carne magra de porco, galinha, peixe, coelho, ovos de codorniz, medusas, pepino do mar, tamari, etc. 3.Vegetables tais como aipo, rabanete, beringela, castanha de água, cebola, alho, alga marinha, algas marinhas, fungo, fungo prateado, cogumelo shiitake, etc. 4. frutas como maçãs, tâmaras, bananas, kiwis, nozes, sementes de girassol, etc. O que é que os doentes não podem ter um AVC? 1, evitar produtos gordurosos, doces e gordurosos, demasiado salgados e estimulantes do fogo e catarro: menos bebidas doces, ingestão de bolos de natas; evitar comer demasiado molho, pratos salgados, etc. 2, evitar alimentos estimulantes crus, frios e picantes: tais como vinho branco, pimenta, panela picante, etc., e alimentos quentes tais como chá forte, feijão verde, ovelha, carne de cão, etc. 3, evitar fumar, álcool: o tabaco pode danificar o revestimento dos vasos sanguíneos, e pode causar a contracção de pequenos vasos sanguíneos, estreitando o lúmen, e portanto fácil de formar trombose; um grande número de referências a álcool forte, prejudicial para os vasos sanguíneos. De acordo com o inquérito, o abuso do álcool é um dos factores que desencadeia o AVC.