Os diabéticos podem comer fruta?

  A resposta é sim. Muitas pessoas acreditam que se tiverem diabetes, não poderão comer fruta para o resto das suas vidas, e esta concepção errada está também presente na consciência de muitos profissionais médicos.  Acredita-se que cada alimento tem os seus próprios nutrientes e se não comer cada tipo de alimento durante muito tempo, o seu corpo terá definitivamente falta dos nutrientes contidos nesse tipo de alimentos e a sua vida será muito menos colorida. A minha filosofia é que a vida de um diabético deve ser colorida e a dieta também.  Em termos de glucose no sangue, analisamos principalmente o índice glicémico dos alimentos, ou seja, a sua capacidade de aumentar a glucose no sangue depois de comer tais alimentos.  Para aqueles cujo controlo do açúcar no sangue esteja de acordo com os padrões (existem diferentes padrões de controlo para diferentes grupos etários e condições físicas), é possível comer qualquer tipo de fruta com moderação, de preferência antes de duas refeições ou à hora de dormir. O requisito é que, com o mesmo total de calorias, se possa reduzir aproximadamente os alimentos básicos correspondentes (principalmente os que contêm amido) e comer o peso correspondente da fruta de acordo com o método de conversão abaixo indicado.  Menos meio par de alimentos básicos (secos), pode comer uma das seguintes frutas do peso correspondente: dióspiros, bananas 150g, lichias 150g, pêssegos 175g, pêras de pato, kiwis 200g, uvas, maçãs 200g, laranjas, ou toranjas 200g, ameixas, damascos, ananases 200g, morangos 300g, melancia (com pele) 500g, tâmaras frescas 100g.