As pessoas com tensão arterial elevada podem consumir fungos. O fungo da madeira é rico em nutrientes que contêm açúcar, gordura, proteínas, vitamina B, bem como cálcio, fósforo e outros oligoelementos. As pessoas com hipertensão podem consumir fungos de forma adequada para ajudar a repor os nutrientes. A ingestão diária de sal e de alimentos que contêm sódio por parte dos doentes hipertensos deve ser controlada dentro de 6 g, pelo que não é recomendável que os doentes comam fungos em conserva, halogenados e outras formas de produção de fungos, devendo tentar escolher cozidos, fritos, queimados, devendo também prestar atenção a menos sal. Os doentes que consomem demasiado sódio não favorecem o controlo da pressão arterial. Além disso, os doentes com hipertensão são aconselhados a aumentar a ingestão de frutas e legumes frescos, que podem ajudar a repor oligoelementos e fibras, incluindo aipo, cogumelos, tomates e maçãs. A manutenção de bons hábitos de vida também contribui para o controlo da hipertensão. Os doentes hipertensos devem seguir os conselhos médicos para um tratamento normalizado.