Muitos pais perguntam-me frequentemente o que comer e o que não comer quando o seu filho tem asma. Por esta razão, incluí um tópico especial sobre dieta asmática no meu curso para pais sobre “Gestão Familiar de Crianças com Asma”. A fim de informar mais pais sobre este tópico, gostaria de vos dar uma breve visão geral das três doses e não-doses alimentares para crianças com asma. Os três principais nutrientes são proteínas, hidratos de carbono e gordura. As crianças com asma encontram-se frequentemente num estado de privação de oxigénio durante os episódios de sibilância, resultando num enfraquecimento do tracto gastrointestinal, numa perda de apetite e numa diminuição da alimentação, o que afecta o crescimento e desenvolvimento normal da criança. Por conseguinte, as crianças com asma devem receber proteínas de alta qualidade suficiente, tais como leite e ovos, o que representa cerca de 35% da sua ingestão nutricional. Os hidratos de carbono, tais como arroz e farinha, são a principal fonte de energia para o organismo e devem ser responsáveis por cerca de 50% da ingestão nutricional, mas o consumo excessivo de alimentos produtores de gás, tais como massas, feijões e batatas, deve ser evitado. A gordura deve ser consumida em pequenas quantidades, representando cerca de 15% da ingestão nutricional. Porque comer demasiada gordura, afecta o apetite e a digestão e absorção do tracto gastrointestinal, em detrimento da doença, principalmente através do consumo de óleos vegetais. 2, é aconselhável comer mais alimentos ricos em vitamina A, B, C e ferro, cálcio. A vitamina A tem a função de manter o desenvolvimento normal do corpo humano e reforçar a capacidade do corpo de resistir às doenças. As vitaminas B e C são substâncias importantes envolvidas em vários metabolismos, e têm o papel de aumentar o apetite e promover a absorção da inflamação nos pulmões. O cálcio, para além da sua função de promover o crescimento e o desenvolvimento, também tem funções tais como a anti-alergia. Além disso, o organismo, a fim de melhorar a absorção de oxigénio da hipoxia da asma, a fim de reduzir a hipoxia dos tecidos, haverá uma deficiência de ferro compensatório, a suplementação deve ser aumentada em conformidade. 3. é aconselhável beber mais água. Especialmente durante um ataque agudo de asma, a perda de água através das vias respiratórias aumenta e a criança é propensa à desidratação, e a expectoração das vias respiratórias torna-se pegajosa e não se descarrega facilmente. Evitar bebidas frias e bebidas carbonatadas. As vias respiratórias das crianças com asma estão num estado altamente reactivo e a estimulação do frio pode frequentemente desencadear espasmos das vias respiratórias e causar ataques de asma, enquanto que as bebidas carbonatadas têm frequentemente adicionado ingredientes tais como sabores e cores, que são prejudiciais para o organismo e contêm gás de dióxido de carbono, o que também é mau para os pulmões. 2) Estimular os alimentos e os alimentos produtores de gás. Há malaguetas, pimentos, mostarda, caril em pó, café e outros alimentos irritantes que podem induzir espasmos nas vias respiratórias, pelo que deve tentar não comer. Os alimentos produtores de gás incluem amendoins, batatas, alhos-porós, soja, massas, etc. Tendem a produzir muito gás, levando ao inchaço e à elevação diafragmática, o que restringe a ventilação pulmonar e pode também induzir asma, pelo que as crianças com asma devem tentar evitar tal ingestão alimentar. 3. comer demasiado doce ou demasiado salgado. Alimentos doces e salgados podem produzir catarro e calor. Alimentos demasiado doces e salgados podem desencadear ataques de asma, pelo que as crianças com asma devem comer uma dieta relativamente leve.