Os benefícios de beber leite regular e correctamente: 1. O leite é rico em cálcio e tem uma elevada taxa de absorção com a relação correcta entre cálcio e fósforo. 2. O leite é rico em proteínas de alta qualidade, que constituem a matéria-prima de muitas substâncias imunitárias. 3. O teor de aminoácidos do leite pode regular o metabolismo no cérebro, o que, por sua vez, pode tornar o humor mais alegre e melhor, e tem benefícios óbvios na regulação das emoções.