Pode comer tomate depois de ter sido submetido a uma cirurgia à tiróide. A cirurgia é necessariamente traumática e a adição de proteínas de boa qualidade, vitamina C e micronutrientes durante o período de recuperação ajudará a recuperação da ferida. O tomate é rico em vitaminas. Comer tomate ajuda a recuperar a ferida do pescoço, e comer fruta e vegetais frescos também reduz a formação de cicatrizes pós-operatórias. Assim, após a cirurgia à tiróide é aconselhável comer fruta fresca, vegetais e proteínas de boa qualidade, mas após a cirurgia à tiróide é necessário prestar atenção a qualquer dormência nas mãos e pés ou redução do tom ou rouquidão da cavidade de bebida ou da voz. Note também que após a cirurgia à tiróide, é normalmente necessário tomar eugenol e verificar regularmente os níveis de T3, T4 e tirotrópicos, especialmente após a tiroidectomia total, se as hormonas no soro não estiverem bem reguladas, o que pode facilmente levar à recorrência do cancro.