O facto de um excesso de café poder causar diarreia está relacionado com a constituição do indivíduo, e algumas pessoas podem ter diarreia depois de beberem grandes quantidades de café, especialmente café gelado.
O facto de beber demasiado café causar ou não diarreia tem muito a ver com a constituição do organismo. Algumas pessoas não são sensíveis a substâncias como a cafeína e não apresentam sinais de diarreia mesmo que bebam grandes quantidades de café. Pelo contrário, algumas pessoas são sensíveis a substâncias como a cafeína e podem ter diarreia depois de beberem uma pequena quantidade de café, especialmente depois de beberem café a uma temperatura baixa.
Além disso, existem muitas causas de diarreia, como uma alimentação pouco saudável, infecções gastrointestinais, síndrome do intestino irritável, etc. Por conseguinte, quando se tem diarreia depois de beber café, pode ter-se uma diarreia que não é necessariamente causada pelo consumo de café.
Para evitar a diarreia após a ingestão de café, recomenda-se não beber muito café de uma só vez e tentar não escolher café com baixa temperatura quando beber café.
Se a diarreia ocorrer após a ingestão de café e os sintomas não desaparecerem após um repouso adequado, deve consultar atempadamente um médico para esclarecer a causa da doença e fazer um tratamento sob a orientação do médico.