Antes de mais, a tolerância de vários alimentos e a quantidade de uma dieta é diferente para diferentes pacientes e não pode ser generalizada. Em geral, a função digestiva é afectada pela recente perda da vesícula biliar, que armazena a bílis, após a remoção da vesícula biliar. A bílis produzida pelo fígado humano é descarregada para o intestino e tem a função de digerir a gordura nos alimentos. Em circunstâncias normais, a maior parte da bílis produzida à noite ou entre as refeições é concentrada e armazenada na vesícula biliar, que se contrai durante as refeições e descarrega a bílis concentrada e altamente digerível para o intestino para digerir os alimentos. Após a remoção da vesícula biliar, a bílis produzida pelo fígado não pode ser descarregada para o intestino a tempo de acordo com a necessidade de alimentação do organismo, mas continuamente, afectando assim a digestão dos alimentos, que se pode manifestar clinicamente como diarreia. Devido à descarga irregular da bílis, a bílis que entra no intestino também pode voltar a fluir para o estômago e causar gastrites de refluxo biliar. Contudo, o corpo humano tem uma forte capacidade adaptativa para substituir a função da vesícula biliar, engrossando o ducto biliar comum após a perda da função de armazenamento e concentração da vesícula biliar, o que explica porque é que o ducto biliar comum é dilatado após a remoção da vesícula biliar. Por conseguinte, é necessário controlar adequadamente a dieta num futuro próximo, após a remoção da vesícula biliar. Dentro de 7 dias após a cirurgia, Tian Mingguo, Departamento de Cirurgia Hepatobiliar, Hospital Popular da Região Autónoma de Ningxia Hui: abster-se de alimentos ricos em proteínas e gorduras, especialmente não ovos, carne, peixe e camarão. A quantidade de cada refeição deve ser menor do que o habitual e pode ser gradualmente aumentada à medida que a função intestinal se recupera. Dentro de 1 mês após a cirurgia: limitar o consumo de alimentos ricos em proteínas e gorduras, e escolher alimentos à base de proteínas mais fáceis de digerir, tais como peixe de água doce. Os ovos podem ser feitos em sopa, evitando ovos cozidos ou fritos. No prazo de 3 meses após a cirurgia: Ajustar gradualmente de acordo com o seu estado. No entanto, não é permitido comer em excesso. É de notar que algumas vesículas biliares perderam a sua função antes da remoção e os canais biliares foram dilatados para substituir a sua função, neste caso não há necessidade de controlar a dieta após a cirurgia. (Tian Mingguo, Departamento de Cirurgia Hepatobiliar, Hospital Popular da Região Autónoma de Ningxia Hui)