1, controlar as calorias para reduzir o peso, controlar a quantidade total de alimentos consumidos, cada refeição deve estar sete ou oito minutos cheia (especialmente o jantar). Manter o peso dentro da gama ideal, o excesso de peso e as pessoas obesas devem perder peso. 2, reduzir a gordura e o colesterol. Prestar atenção a uma combinação razoável de carne e vegetais, tentar reduzir o teor de gordura e colesterol dos alimentos, após a remoção da vesícula biliar, devido à falta de bílis concentrada suficiente, se a ingestão excessiva de gordura e colesterol, provocará distúrbios digestivos, diarreia com gordura pesada, resultando em desnutrição, geralmente advogam a utilização de óleo vegetal, evitam a ingestão de óleo animal, tentam comer sopa de carne menos espessa, sopa de frango espessa, sopa de peixe espessa e outros alimentos, reduzem a ingestão de frutos secos gordos Alimentos com elevado teor de gordura, tais como amendoins, sementes de melão, nozes, amêndoas, pistácios, etc. Limitar rigorosamente miudezas animais, gema de ovo, lulas, sardinhas, cérebros de animais, ovos de peixe, gema de caranguejo e outros alimentos que contenham colesterol elevado, comer até quatro ovos por semana, evitar comer em excesso ou fome excessiva, tentar fazer um pequeno número de refeições. 3, proteína de alta qualidade para suplementar. A suplementação proteica adequada é conducente à reparação dos danos das células hepáticas causados pela colecistite e pela colelitíase. Pode escolher produtos à base de peixe, camarão, aves de capoeira, tofu e soja menos oleosa pós-cholecistectomia de manutenção da dieta, etc. 4, vegetais e frutas para proteger a saúde, a ingestão diária de vegetais deve ser superior a 500 gramas. Existem pelo menos 2 tipos de frutas, vegetais e frutas são ricos em vitaminas e minerais, que ajudam a melhorar as perturbações metabólicas do doente e facilitam a recuperação, vegetais e frutas são também ricos em fibras alimentares. Pode reduzir a formação de colesterol, reduzir a absorção de gordura e açúcar, desempenhando assim um papel na redução dos lípidos e açúcar no sangue. 5, o fumo, o álcool e a necessidade de deixar de fumar. Os doentes que tiveram a sua vesícula biliar removida. Não se esqueça de deixar de fumar e de beber, porque o fumo e o abuso de álcool aumentarão a carga sobre o fígado. Coma menos picante e outros alimentos estimulantes, tais como cebolas, alho, gengibre, piripiri e pimenta, etc. 6, grãos grosseiros são benéficos para escolher mais, comer mais alimentos contendo fibras dietéticas elevadas, incluindo milho, painço, batata doce, aveia e outros grãos grosseiros para promover a excreção da bílis. 7, preste atenção à cozedura aí existem métodos. A cozedura deve esforçar-se por acender, de preferência usando estufagem, vaporização, sopa em lume brando e outros métodos. Evitar a fritura profunda, churrasco, fumo, métodos de cozedura meio cozido, e usar o mínimo possível de condimentos, de modo a adaptar-se às mudanças na função biliar após a cirurgia e reduzir a carga sobre o sistema digestivo. A vesícula biliar normal tem as funções de armazenamento, concentração, descarga biliar e secreção. Após a remoção da vesícula biliar, o organismo perde as funções acima mencionadas da vesícula biliar. O problema da digestão de gordura é que não há bílis concentrada na vesícula biliar a entrar no intestino delgado, a concentração de ácidos biliares no intestino não atinge a concentração crítica de microcolóide, e o conteúdo de sais biliares é reduzido para metade em comparação com pessoas normais. No entanto, após um período de tempo, o corpo irá adaptar-se e compensar gradualmente, e este processo leva 2 – 3 meses. Portanto, durante este período de adaptação, a ingestão de gordura deve ser limitada, especialmente para não comer alimentos que contenham demasiada gordura animal de uma só vez. Geralmente, são utilizadas refeições pequenas e frequentes, e uma refeição não deve ser demasiado cheia. O conteúdo alimentar pode ser semi-fluido com baixo teor de gordura ou refeições moles com baixo teor de gordura. Tais como uma variedade de papas, macarrão, massa, pão, biscoitos, tofu, claras de ovo, leite sem gordura e carne magra com baixo teor de gordura, menos vegetais fibrosos, frutas, etc.. É apropriado cozinhar com guisado, vaporização, fervura e branqueamento para tornar a comida macia e menos oleosa. O controlo da gordura passa de 20 gramas por dia para 40 gramas por dia, dependendo da tolerância aos alimentos. Se se sentir desconfortável depois de comer, pode reduzir ou não comer como apropriado, e depois libertar gradualmente a ingestão de alimentos gordurosos após um período de adaptação. A saúde e longevidade de cada pessoa depende 60% de si própria, 15% de factores genéticos, 10% de factores sociais, 8% de condições médicas, 7% de factores climáticos, enquanto 48,9% das causas subjacentes à morte humana são um estilo de vida e comportamento deficientes, 23,2% são factores genéticos biológicos, 17,6% são factores ambientais, e 10,3% são factores de serviço médico. Nos últimos anos, a colecistectomia laparoscópica tem sido amplamente utilizada. Este método cirúrgico tem poucas complicações e resultados exactos, e é actualmente o método cirúrgico mais adequado para o tratamento de doenças benignas da vesícula biliar (colecistite, pedras na vesícula biliar). No entanto, outra função importante da vesícula biliar é regular a entrada da bílis no tracto intestinal. Uma vez retirada a vesícula biliar, a sua função de regular a excreção da bílis deixa de existir, e a integridade fisiológica e a coordenação funcional do tracto biliar são danificadas em certa medida. Distúrbios, tais como esteatorreia, má absorção de vitaminas e outras síndromes, etc. Além disso, embora os doentes com cálculos biliares tenham as suas pedras removidas através de cirurgia, não alteram a desordem do metabolismo lipídico que produz pedras, e esta desordem metabólica também conduz facilmente a outras doenças, tais como hipertensão, arteriosclerose, doenças cardíacas, etc. Portanto, após a remoção da vesícula biliar, é mais importante prestar atenção à combinação razoável da estrutura dietética, corrigir os maus hábitos alimentares, e continuar a manter os princípios dietéticos de baixas calorias, baixas gorduras, altas proteínas e altas vitaminas, e, em geral, devemos agarrar os sete elos acima. Desenvolver bons hábitos de vida e uma dieta científica na vida diária.