Comer amendoim cru não pode curar problemas de estômago, embora o amendoim tenha o efeito de inibir o ácido do estômago, e o alto teor de vitamina E no amendoim cru também pode desempenhar um papel na neutralização do ácido do estômago. Pode desempenhar um certo papel no alívio, mas não pode confiar em comer amendoins para curar doenças gástricas. Comer amendoins crus durante a semana tem certos benefícios para os doentes que sofrem de gastrite e pode desempenhar um papel na nutrição do estômago. Se comer amendoins embebidos em vinagre envelhecido, pode também ter o efeito de amolecer os vasos sanguíneos, baixar a tensão arterial e prevenir a formação de coágulos sanguíneos. A razão pela qual se diz que os amendoins crus nutrem o estômago é porque a camada vermelha dos amendoins crus tem o efeito de nutrir o estômago, e os amendoins só podem exercer o seu efeito de aumentar as gorduras no sangue depois de cozinhados. Se tiver perturbações gastrointestinais, deve dirigir-se ao serviço de gastroenterologia de um hospital para ser examinado e tratado após identificação da causa.