Os doentes com nefropatia membranosa podem consumir vinagre com moderação. O vinagre, como condimento comum, pode ser consumido com moderação pelos doentes com nefropatia membranosa, especialmente quando a dieta dos doentes com nefropatia membranosa exige uma dieta com pouco sal, pouca gordura, de alta qualidade e com poucas proteínas, quando os alimentos têm frequentemente um sabor fraco, os doentes podem utilizar este condimento para melhorar o apetite. Contudo, o vinagre não tem qualquer efeito terapêutico na nefropatia membranosa e não pode substituir a medicação. O vinagre deve ser tomado separadamente da medicação. O tratamento da nefropatia membranosa requer a aplicação de glucocorticosteróides (acetato de prednisona) e outros imunossupressores (ciclofosfamida, tacrolimus), que podem ser desnaturados num ambiente ácido ou reduzir o efeito do medicamento, pelo que o vinagre deve ser tomado separadamente da medicação, com um intervalo superior a duas horas. Os doentes com nefropatia membranosa são aconselhados a dirigir-se atempadamente aos hospitais regulares e a receber tratamento normalizado sob a orientação de médicos.