O refluxo ácido após a ingestão de bolinhos de arroz é, na maioria dos casos, um sintoma da doença do refluxo gastro-esofágico (DRGE), pelo que a ingestão de bolinhos de arroz deve ser imediatamente interrompida, podendo ser aliviada através de tratamento geral, fisioterapia, medicação e cirurgia. 1) Tratamento geral: evitar deitar-se, curvar-se, manter a posição sentada ou elevar a cabeceira da cama quando dorme pode reduzir o refluxo. 2) Fisioterapia: Pressionar e esfregar o abdómen no sentido dos ponteiros do relógio pode promover o peristaltismo gastrointestinal e reduzir o refluxo. 3) Terapêutica medicamentosa: os medicamentos normalmente utilizados incluem antagonistas dos receptores H2, como a cimetidina; inibidores da bomba de protões, como o omeprazol; estimulantes gastrointestinais, como a domperidona. 4. tratamento cirúrgico: os casos graves podem ser tratados cirurgicamente, como a fundoplicatura laparoscópica. O refluxo ácido após a ingestão de bolinhos de massa pode ter outras causas, como a hérnia de hiato do esófago, etc. Se os sintomas forem graves e continuarem a não ser aliviados, deve consultar um médico atempadamente para esclarecer a causa da doença e, em seguida, sob a orientação do médico, para um tratamento específico. Os medicamentos acima referidos devem ser utilizados sob a orientação de um médico para evitar a auto-medicação.