A anemia por deficiência de ferro em crianças ocorre normalmente devido a: ingestão inadequada de ferro; perda excessiva de ferro devido a certas doenças; ou certas doenças que causam dificuldades de digestão e absorção de ferro. Quando estas doenças são curadas, juntamente com suplementos alimentares contendo ferro e suplementos de ferro, a anemia por deficiência de ferro é curada. Como prevenir a anemia fisiológica por deficiência de ferro? 1. em primeiro lugar, devemos prestar atenção ao facto de diferentes alimentos conterem diferentes quantidades de ferro e terem diferentes processos de digestão e absorção no corpo. Na nossa vida diária, a classificação dos alimentos que contêm ferro é a mesma que a nossa classificação habitual, carne e comida vegetariana. O ferro contido nos alimentos não vegetarianos é ferro hemoglobina, que não é interferido por outros alimentos durante a sua digestão e absorção. Os alimentos vegetarianos contêm ferro não-hemoglobina, que pode ser interferido por outros componentes dos alimentos (fibra vegetal, ácido fosfórico, ácido oxálico, etc.) durante a digestão e absorção. Portanto, se quiser tomar suplementos de ferro para prevenir a anemia por deficiência de ferro, a carne é o melhor alimento. Quais são os alimentos não vegetarianos mais adequados para a suplementação com ferro? A resposta é: gema de ovo, carne vermelha (carne magra de porco e de vaca), sangue de galinha e de pato, e fígado de porco. Em particular, carne de vaca, sangue de galinha e de pato, e fígado de porco contêm muito ferro. Alguns alimentos vegetarianos são ricos em ferro, tais como fungos negros, pasta de sésamo, canela e soja, que são também o nosso suplemento diário de ferro, mas contêm ferro não heme, que é facilmente afectado por outros ingredientes dos alimentos durante a digestão e absorção no corpo, e reduz a absorção. Portanto, quando consumimos estes alimentos para suplementação com ferro, tentamos evitar comê-los juntamente com alguns alimentos, tais como alimentos ricos em fibra vegetal, bem como chá, café e nem sequer com leite. 2. em segundo lugar, em diferentes idades e em diferentes estados das crianças, as suas fases de crescimento e desenvolvimento são diferentes e a sua ingestão de ferro começa em momentos diferentes e a quantidade de ingestão é diferente, assim como as suas preferências alimentares, o que pode afectar a ingestão de ferro nos alimentos. Se estas condições não forem resolvidas, pode ocorrer anemia por deficiência de ferro. Na infância. Os bebés nascidos a termo com peso normal podem desenvolver uma anemia ligeira por deficiência de ferro 4 meses após o nascimento, no período fetal tardio em que o ferro armazenado pela mãe é gradualmente consumido, e se ainda forem exclusivamente amamentados e não houver ferro suficiente no leite materno, a partir desta altura, se não for dada atenção à ingestão de ferro, o bebé pode desenvolver uma anemia ligeira por deficiência de ferro em 6 a 7 meses ou após 6 a 7 meses. Portanto, para estes bebés, é recomendado começar a adicionar alimentos complementares após os 4 meses de idade, se as condições o permitirem, prestando atenção à adição de alimentos complementares ricos em ferro e onde o ferro é facilmente absorvido. Recomenda-se geralmente que, após 4 meses de idade, sejam adicionadas gemas de ovo primeiro e, após 6 meses de idade, carne picada feita de carne de porco magra. Se o bebé for prematuro, não tiver sido capaz de olhar para a frente após a gravidez da mãe, ou se for um gémeo ou um parto múltiplo, e tiver menos ferro armazenado no corpo ao nascer, o bebé pode desenvolver anemia por deficiência de ferro mais grave após 6 a 7 meses ou 6 a 7 meses se for exclusivamente amamentado. Portanto, para estes bebés recomenda-se que os suplementos de ferro possam ser iniciados após 2 meses de vida. Durante a adolescência. O desenvolvimento corporal das crianças aumenta rapidamente e as suas necessidades de ferro aumentam. Se os pais não prestarem atenção ao aumento óbvio das necessidades de ferro das crianças durante este período e não tiverem o cuidado de consumir mais alimentos que contenham ferro, a anemia por deficiência de ferro pode por vezes ocorrer. Adolescentes individuais (especialmente raparigas), quando os seus corpos estão a desenvolver-se, pensam em ser magros e preocupam-se em ganhar mais peso, e deliberadamente reduzem a sua ingestão alimentar, resultando em anemia por deficiência de ferro. Outra causa de anemia por deficiência de ferro durante a puberdade é que as crianças crescem com uma dieta parcial, mas durante a puberdade, a necessidade de ferro aumenta, e neste momento ainda têm uma dieta parcial, resultando numa ingestão insuficiente de ferro. A anemia por deficiência de ferro também pode ocorrer em raparigas adolescentes com elevado fluxo menstrual e intervalos curtos, mas que não pensam deliberadamente em tomar mais alimentos ricos em ferro neste momento.