Contra-indicações alimentares nas doenças neurológicas associadas à epilepsia

A dieta da epilepsia acompanhada de doentes neurológicos tem os seguintes tabus: Dieta desejável 1, desejável comer alimentos nutritivos ricos em proteínas; 2, desejável comer alimentos ricos em vitaminas e minerais; 3, desejável comer alimentos de fácil digestão com elevado teor calórico. Fruta: a riqueza em vitaminas torna-a popular, rica em zinco e selénio, pode ser considerada a fruta mais popular Consumo diário, de preferência entre as refeições, é melhor não descascar, pode ser lavada. Ovos: um alimento rico em proteínas que é benéfico para o corpo, pode complementar proteínas de alta qualidade, é um alimento barato e nutritivo, um a dois por dia, pode ser cozido ou frito com outros vegetais, mas também em sopa. Carne fina: rica em proteínas de alta qualidade e vitaminas essenciais, pertencente ao alimento de alto teor calórico Consumo diário, alimentos fritos, alimentos cozidos podem ser, não comer demais. Evitar comer dieta 1, evitar comer alimentos gordurosos e difíceis de digerir; 2, evitar comer alimentos fritos, fumados, grelhados, frios e estimulantes; 3, evitar comer alimentos com muito sal e muita gordura. Legumes em conserva: pertencem aos alimentos com elevado teor de sal, não devem ser consumidos em demasia, são muito prejudiciais para o organismo Ingestão diária recomendada de sal por pessoa inferior a 4 gramas, outras doenças graves, especialmente atenção. Pimenta de sésamo pequena: pertence aos alimentos particularmente gordurosos, sabor gordo, doce e espesso, mais alimentos não são benéficos, agravam a carga sobre o trato gastrointestinal, o menos possível de tomar. Carne muito gorda: pertence aos alimentos particularmente gordurosos, e o processamento desse tipo de óleo alimentar é de qualidade inferior, extremamente prejudicial para o corpo humano, pelo que se recomenda que se consuma menos.