A incidência de cancro do fígado no fígado gordo é geralmente baixa, mas se não prestar atenção à sua dieta e não tomar prevenção e tratamento activo, existe a possibilidade de se transformar em cancro do fígado 15-20 anos mais tarde. Em circunstâncias normais, os doentes com fígado gordo não progredirão para o cancro do fígado se adoptarem métodos como o ajustamento dos seus hábitos alimentares e a realização de exercícios adequados. Contudo, se o paciente o ignorar, existe o risco de o fígado gordo progredir para cancro do fígado, o que pode demorar um período de tempo mais longo, geralmente pelo menos 15-20 anos. A progressão do cancro do fígado gordo para o fígado é geralmente dividida em três etapas: 20%-30% dos doentes com fígado gordo não controlado desenvolverão esteato-hepatite; a esteato-hepatite progredirá para cirrose, que pode demorar até 20 anos; e 10% da cirrose tornar-se-á cancro do fígado, mas não há nenhum ponto clínico exacto e depende da situação específica do doente. Na vida diária, os pacientes com fígado gordo devem ter o cuidado de comer uma dieta pobre em óleo e gordura, tentar não fumar ou beber álcool, exercitar-se adequadamente, prestar atenção às mudanças no seu corpo e ter revisões regulares.