A gastrite crónica está associada a uma dieta inadequada, secreção excessiva de ácido gástrico e inflamação que invade o tracto intestinal. A gastrite crónica é causada por edema e congestão na mucosa gástrica e caracteriza-se principalmente pela dor no estômago e região epigástrica, inchaço, azia, refluxo ácido, náuseas e vómitos. Quando pacientes com gastrite crónica consomem grandes quantidades de alimentos indigestos durante a doença, isto pode levar a um aumento da carga sobre o sistema digestivo e pode mesmo causar indigestão, que pode então ser acompanhada de diarreia. Alguns pacientes com gastrite crónica têm uma secreção excessiva de ácido gástrico, que pode causar irritação na mucosa intestinal quando esta entra no intestino, levando a peristaltismo intestinal hiperactivo, o que pode levar a diarreia. Em alguns pacientes com gastrite crónica, a condição piora gradualmente e mesmo a inflamação invade gradualmente o intestino, provocando um ataque de enterite uma vez que a inflamação invadiu o intestino, o que também pode causar diarreia.