Não é recomendável beber café preto de manhã com o estômago vazio porque as substâncias presentes no café estimulam a secreção de ácido gástrico, o que tem um grande impacto na digestão e absorção das funções gástricas. Se beber café preto de manhã com o estômago vazio, irá prejudicar o seu estômago e engordá-lo. Beber café preto de manhã com o estômago vazio também terá um impacto no seu coração, uma vez que irá aumentar a carga sobre o seu coração. De manhã, recomenda-se a ingestão de leite de soja, pasta de arroz, leite, papas de milho e outros alimentos de fácil digestão que nutrem o estômago e ajudam o organismo a digerir. O café pode ser consumido entre as refeições, por exemplo, às 10 ou às 15 horas todos os dias. Beber café entre as refeições não afecta a absorção do estômago e pode também ajudar a refrescar o corpo no trabalho.